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正文一开始
咱们先来给自己宝贝自测一下身体健康状况!
“孩子的体质大致分为五种,你知道你家孩子属于哪一种么?”
健康体质—平和质
平和质:身体健康、气色红润、声音洪亮、活泼好动、胃口好、睡眠好。
儿童亚健康体质-寒
寒类体质饮食原则:宜多食甘温的食品,如桂圆、大枣、杏、核桃、栗子等。忌食生冷、海鲜、性寒之类。
山药羊肉粥:羊肉去筋膜,洗净、切碎,与山药同煮烂,研泥,下糯米,共煮为粥。早、晚餐温热服食。怀山药有健脾补肾的作用,羊肉具有温肾助阳的作用,同煮成粥具有健脾温肾助阳的功效。
儿童亚健康体质-“热
热类体质饮食原则:宜食性平甘凉之品,如绿豆、百合、藕、茄子、冬瓜、荸荠、梨等。忌食辛热温爆之品,如羊肉、荔枝、桂圆、辣椒等。
莲藕荸荠蜜饮:鲜藕、鲜荸荠等量洗净,压碎,榨取汁液与蜂蜜混匀,不拘量时饮。可清热生津,除烦止渴。
儿童亚健康体质-“虚”
虚类体质饮食原则:宜多食糯米、小米、大麦、粳米、山药、大枣、栗子等。少食耗气食物和苦寒生冷食品,如苦瓜、绿豆等。
沙参玉竹百合粥:沙参、玉竹、鲜百合冷水浸泡30分钟后武火煮沸,文火继续煮20分钟后去渣留汁,放入粳米,再次煮沸后,武火慢熬1小时后粥烂即可食用。具有养阴润肺、利咽止咳的作用。入秋后天气干燥,昼夜温差大,孩子气虚体弱,以此调养有助于滋养肺气,顾护机体正气。
儿童亚健康体质-“湿”
湿类体质饮食原则:以性平,健脾祛湿之食物。如薏苡仁、燕麦、粳米、小米、茯苓、陈皮等。
米仁红枣粥:粳米、薏苡仁淘净。锅内加水适量,将粳米、薏苡仁、红枣入锅,以武火烧开,小火熬粥,待粥熟时放少许糖搅匀起锅即可。做早餐食用,有健脾利湿作用。
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