羊肚菌菌种是怎样炼成的
对于 50—60 年代的人来说，影响我们最深的一部小说是 “ 钢铁是怎样炼成的 ” 。小说中主人公保尔柯察金，他在逆境中奋斗的一生，直接影响我们的少年与青年时代，可以说一部小说的力量是巨大的，它影响了一代人世界观的形成。为了纪念哪个年代，我选用了今天的标题。
目前，我国的羊肚菌产业很是热闹，为了争得一席之地，各路神仙纷纷粉墨登场，产业存在的最大问题是产量不稳定，菌种混乱，羊肚菌遗传育种工作是滞后于产业发展，而羊肚菌的遗传与育种工作的基础就是收集国内外羊肚菌种资资源，也就是收集遗传与育种的素材，就是我们常说的“基因库”。为此我们每年春天马不停蹄，行走在全国各野生羊肚菌产地之间，尽量多收集野生羊肚菌种资资源，为羊肚菌的遗传与育种工作奠定基础。这不，今年 “五一”又到了保定白洋淀的芦苇荡，去找野生羊肚菌，过几天，我们还要去天边上的新疆的布尔津县去采集野生羊肚菌。
原来羊肚菌的新品种是这样炼成的。
贾乾义
2016 年 5 月 3 日
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