芝士榴莲披萨（8寸）

榴莲水果披萨（8寸）的用料

饼底： 高筋面粉 180克

鸡蛋 只 牛奶 40g

酵母 1.5g 黄油 40g

盐 1茶匙 内馅：

马苏里拉芝士 按个人喜欢适量z 百吉福芝士片 2片

榴莲 适量

榴莲水果披萨（8寸）的做法

步骤1   先制作一个饼底，把高筋面粉，鸡蛋液，盐，酵母，牛奶，黄油，盐放面包机混合成面团，就发酵2小时（手工和面发酵是没有面包机盖住，要用保鲜袋包起发酵。）

步骤2   发酵2 小时后。工作台馓点粉，发酵好的面团放在台面 上，再次揉成面团。

步骤3   芝士片切粒

步骤4   把面皮整理成和烤盘大大小，用小叉子在饼皮上平牌子上按很多叉孔，然后把切粒后的芝士片铺再底上，

步骤5   榴莲肉压成茸，把榴莲铺在芝士上

步骤6   再把马苏里拉芝士放最上面，

步骤7   烤箱预热5分钟，中层210度烤15分钟

步骤8   出炉

步骤9   成品出炉，是不是很好吃

榴莲水果披萨（8寸）的烹饪技巧

手工和面发酵是没有面包机盖住，要用保鲜袋包起发酵。