苦瓜炒牛肉的用料

牛肉 300克 苦瓜 1根

盐 2勺 糖 2勺

太太乐鲜贝露 1勺 食用油 2勺

淀粉 1勺 酱油 1勺

蚝油 1勺

苦瓜炒牛肉的做法

步骤1   准备食材；

步骤2   苦瓜切片洗净，

步骤3   牛肉洗干净；

步骤4   牛肉加入全部调味料；

步骤5   搅拌均匀即可以，把牛肉腌制10分钟；

步骤6   锅里中火烧开放油；

步骤7   先炒一下牛肉至7分熟；

步骤8   苦瓜加入鲜贝露；

步骤9   再加入酱油蚝油；

步骤10   最后把牛肉加入一起翻炒即可；

步骤11   成品1

步骤12   成品2