照烧青花鱼盖浇饭的用料
照烧青花鱼 一块 米饭 1碗
洋葱 半棵 生菜 适量
鸡蛋 1只 紫菜丝 适量
冬菇 4-5只 葱花 小许
芝麻 小许 调味： 小许
黄油 1粒 酱油 2勺
麻油 1勺 细砂糖 2勺
照烧青花鱼盖浇饭的做法
步骤1 准备所有食材；
步骤2 所有蔬菜洗干净，生菜切片，冬菇切开小块，洋葱切条；
步骤3 鸡蛋一只打散均匀；
步骤4 平底锅小火，放上半粒黄油；
步骤5 鸡蛋液平铺煎成鸡蛋饼；
步骤6 煎好后的鸡蛋饼切细条状备用；
步骤7 放2勺酱油，2茶匙砂糖，一茶匙麻油搅拌均匀做酱汁备用；
步骤8 平底锅中火，放上半粒黄油，加入冬菇炒至8成熟，再加入洋葱，最后加入调制的酱汁翻炒上色即可；
步骤9 照烧青花鱼是熟食，平底锅把照烧青花鱼两面加热即可；
步骤10 最后盛上一碗米饭，摆上洗干净的生菜，放上切好的鸡蛋条；
步骤11 按照自己喜欢的摆盘摆上青花鱼，冬菇和洋葱，再摆上海苔丝，最后撒上葱花和芝麻装饰即可；
步骤12 成品1
步骤13 成品2
步骤14 成品3
步骤15 成品4
步骤16 成品5
本站仅提供存储服务，所有内容均由用户发布，如发现有害或侵权内容，请
点击举报。
