冬天就是吃橙子的季节!
橙子不仅美味,这些吃法你绝对不知道
不仅鲜美可口,功效异常强大
就连橙子皮都这么管用!
橙子功效
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1 :美容养颜,降血脂
橙子富含维生素C与柠檬酸,不仅能美容养颜,还能促进排便,降低人体胆固醇含量。
2 :提高免疫力,预防感冒
橙子富含维生素,能有效提高人体免疫力,冬天吃些橙子还能预防伤风感冒和流感。
3 :预防胆结石
橙子中的维生素C能抑制胆固醇转化成胆汁酸,从而降低胆汁中胆固醇浓度,减少胆结石形成的几率。
4 :减肥
橙子富含膳食纤维,热量又低,不仅能促进肠胃蠕动、排毒减肥,橙子中天然的糖分还能满足减肥者对甜食的渴望。
5 :止咳化痰
冬季容易感冒咳嗽,不妨吃些橙子,能有效润肺、止咳、化痰、健脾、顺气、止渴。
6 :解酒
饮酒后食用橙子,能促进消化功能恢复正常,帮助排毒,辅助解酒。
7 :抗辐射
橙子中富含的维生素C能有效清除自由基,帮助人体对抗辐射。
橙子除了直接吃
用盐蒸一下秒杀一切止咳药
盐蒸橙子
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食材 :橙子、食盐
方法 :将橙子洗净放在盐水中浸泡20分钟,祛除表面残留的农药果蜡后,将其从顶部1/5处切开,在露出的果肉上撒少许食盐,再戳几个孔,便于盐分渗透。
再将橙子盖上盖,放入碗中蒸上10~15分钟即可趁热食用。
功效 :盐蒸橙子能有效治疗气滞血瘀或肺燥引起的咳嗽,还能促进减肥,橙子中的膳食纤维还能促进肠胃蠕动、帮助消化,预防便秘。
注意 :若是风寒感冒引起的咳嗽,就不宜使用盐蒸橙子,而应当使用冰糖大蒜水。
此外橙子还能这样做!
鲜榨橙汁
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食材 :橙子
方法 :将橙子洗净去皮,切成小块放入榨汁机中榨成汁,不仅能当早餐还能当作餐间饮料,健康又美味!
鲜橙蒸蛋
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食材 :橙子、鸡蛋、食盐
方法 :将橙子洗净切成两半,挖出橙肉并捣碎。将鸡蛋打散同橙肉混合后倒入橙皮中,8分满。
放在锅中蒸8~10分钟后取出,香甜可口的鲜橙蒸蛋就做好了!
橙香鸡腿
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食材 :橙子、鸡腿、料酒、生抽、糖、洋葱、八角等
方法 :将鸡小腿洗净,用料酒、生抽、白糖、橙汁腌好备用。
洋葱切末,倒入锅中炒香,再加入八角、桂皮、香叶翻炒,倒入鸡腿,盖上锅盖焖煮30分钟,待到鸡肉熟软,撒上盐、胡椒粉,和几片香橙片即可出锅。
橙子鸡
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食材 :橙子、肌肉、芝麻油、葱蒜、酱油、糖、八角等
方法 : 鸡肉切块,橙子切片,葱切段,蒜切末备用,用芝麻油、蒜、盐,将鸡肉腌制20分钟。
将鸡肉沾裹上玉米粉,热油炸至金黄。
热锅入油,加入辣椒、八角、果皮爆炒后,倒入炸好的鸡肉、橙汁、糖、酱油,煸炒5分钟,大火收汁即可出锅。
橙子吃完了,橙皮千万别扔!
橙皮泡水
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1 :消食和胃
日常将橙子皮泡水喝,能很好缓解消化不良、胃胀等状况。
2 :化痰降逆
橙子皮作为一味中药,用来泡水或直接服用,能很好治疗痰多、咳嗽的病症。
3 :胸闷气滞
橙子皮泡水能理气化痰,缓解胸闷气滞,帮助身体恢复健康。
4 :海鲜解毒
一些朋友在食用海鲜后容易出现皮疹、腹痛、拉肚子等状况,尤其吃完螃蟹、海鱼之后更容易出现这种状况,此时喝上一杯橙皮茶再好不过了。
5 :清新提神
橙子皮除了富含胶质、维生素C,还含有大量地香精油,不仅能清新空气,更具有提神醒脑的功效,坐车前闻一闻还能治疗晕车的情况。
橙皮醋
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方法 :只需将白醋煮沸后同橙子皮混合,密封放在阴凉处静置24小时。橙皮醋就做好了,不仅天然无公害,而且清洁力度超强!
1 :空气清新剂
将橙皮醋过滤掉橙皮,倒入喷壶中,便制成了空气清新剂。只需向厕所、客厅、厨房、卧室等地方喷洒一下,不仅能消毒还能释放出一股清香。
2 :清洁木制家具
只需用毛巾蘸取橙皮醋就可以用来擦拭木制家具了,不仅能祛除污渍还能保养家具。
3 :清洁地毯
取半杯橙皮醋配上半杯水混合均匀,用抹布蘸取适量溶液擦洗地毯,污渍立刻就消失了。
4 :清洗微波炉
将橙皮醋和水1:1混合稀释,倒入碗中,将碗放在微波炉中加热,5分钟后用抹布轻轻一擦,脏兮兮的微波炉立刻光亮如新。
5 :冰箱除臭
将橙皮醋倒在敞口容器中,放在冰箱中静置即可赶走难闻的气味,还能让冰箱散发一股清香。
6 :清洗厨房
橙皮醋还是厨房清洁的好帮手,碗筷、咖啡壶、杯子上的茶渍,只要用橙皮醋擦洗一下,再顽固的污渍也能清洗干净,并且还能消毒杀菌。
7 :清洗厕所
将橙皮醋倒进厕所浸泡一夜,第二天再用刷子刷洗一遍,厕所污渍立刻就消失。若是加点苏打粉,去污力还能翻倍!
8 :衣物柔顺剂
橙皮醋和水以1:2的比例混合,将衣物浸泡在橙皮醋中10分钟后再冲洗晾干,衣物光滑柔顺,颜色更鲜艳。
橙子这么好你会挑选吗?
选购和储存
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1 :表皮粗糙
橙子不是越光滑越好,表皮破孔较多比较粗糙的橙子反而是最天然的,而表面异常光滑的橙子往往被过度美容。
2 :颜色天然
购买橙子时,用湿纸巾在水果表面擦一擦,若是留下颜色便是沾染了色素。
3 :脐小沉重
质佳的橙不一定又圆又大,最好选择中等大小、香浓皮薄的。挑选橙子时一定要选沉重、颜色佳、富光泽的。橙的脐窝部分不要太大,最好闻起来有清香。
4 :通风储存
将橙子各个分开不要重叠放在通风阴凉处即可,或将橙子放在网兜中再置于冰箱,保证通风。
冬天了赶紧买点橙子囤起来!
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