喝茶解酒？春节必备5招缓解酒后不适

春节将至，与亲朋好友、老同学聚在一起吃饭，喝酒是必不可少的，毕竟无酒不成席嘛。

尽管大家都知道过量喝酒伤身，但难免会被久别重逢的朋友下劝酒令，在半推半就中把自己灌醉了。

喝醉了酒其实很难受，有人说喝点茶解酒，有人说喝醋解酒，究竟这些办法对不对呢？靠谱的解酒方法又是怎样的呢？

1．喝茶解酒

答案：不靠谱！

提到喝茶解酒，一般解释的原因是说喝茶能够利尿，有助于带走一部分酒精，并且茶还可以兴奋大脑，可起到提神醒脑的作用。

然而实际情况是，茶的利尿作用很可能把来不及继续氧化分解的乙醛带入肾脏，刺激肾脏并导致肾脏受到损害。且随着体内水分减少，残留的有害物质可能沉积在肾脏产生结石。

再者，茶与酒都能够使心脏兴奋，若两者同时饮用，对心脏的刺激较大，特别是心脏病患者更要避免茶、酒同饮。

2．喝醋解酒

答案：不靠谱！

说醋能解酒，是因为据说醋酸可以与酒发生酯化反应，这个反应可以将酒精分解，起到解酒的作用。

看似合情合理，实则忽略了要实现此反应需要的条件：浓硫酸和加热。

我们都知道，在人体常温下，这两个条件很难具备，所以这个反应极难发生。

即便我们体内有胃酸和超强的酶能够促成这样的反应，也并不是件好事。这个反应的产物乙酸乙酯是一种具有挥发性和刺激性的物质，它会刺激人体的胃黏膜，对其造成伤害。

3．喝苏打水解酒

答案：也不靠谱！

误认为喝苏打水能解酒的人，一定是喝了大量的苏打水后，觉得头脑似乎清醒了一些。

其实，不管喝苏打水还是其它水，只要水喝多了就会加速尿液的排泄，自然也就会加速酒精的排泄。并不是苏打水的特有作用。

4．喝咖啡解酒

答案：也不靠谱！
咖啡刺激血管扩张，加快血液循环，增加心血管负担，严重会危及生命。

5．喝汽水解酒

答案：也不靠谱
汽水对人的胃肠有损害，会刺激胃黏膜，减少胃酸分泌，影响消化酶产生，甚至会导致急性胃肠炎、胃痉挛。

患有肠胃病的人，酒后大量喝汽水可能会造成胃肠出血；血压不正常的人，酒后喝汽水可导致血压迅速上升。

5招缓解酒后不适

既然这些常听说的解酒招都不靠谱，那有没有什么靠谱的解酒招呢？

别急，专家还真给出了几个可行的方法。

1．吃一个荷包蛋
酒后饮食应以补充水分、蛋白质、维生素为主，吃点鸡蛋就比较合适。煮过的荷包蛋保留了鸡蛋中大部分的水分和蛋白质，连汤一起喝下，可以有效保护肠胃，促进身体的新陈代谢，帮助酒精尽快排出体外。 

2．喝一杯猕猴桃汁

饮酒后，最先感到难受的就是胃部。猕猴桃被誉为“维生素C之冠”，而维生素C能分解乙醇，可护胃益脾，能有效减轻酒精对胃黏膜的刺激和损伤。

因此，喝酒前后各饮100～200克的猕猴桃汁，解酒效果非常好。 

 3．酒桌上点盘豆腐

饮酒时宜多以豆腐类菜肴作为下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸能解乙醇毒，食后能使之迅速排出。

4．熬一碗三豆粥
绿豆、红小豆、黑豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。

5．吃点蜂蜜

缓解酒后头痛，把蜂蜜抹在馒头或是面包上直接食用，或者是冲一杯蜂蜜水，浓度越高越好。如果在喝酒前也吃点蜂蜜，效果可能更好。

最后说一句，解酒真的没有良方，以上几招也只是稍微缓解不适，想要自己不难受，最好就是不喝酒或限量。

编辑：May酱

校对：Pon.W