农贸市场作为一项民生工程,它造福于千千万万个家庭,它为人们生活中带来的便利可谓有目共睹。然而,一鸿市场研究中心经农贸市场调研发现,随着菜场私有化的严重加深,其公益性被弱化,随之,暴露出以下问题:
一、农贸市场调研:市场规划不够科学合理
农贸市场私有化带来最大的问题便是,私有业主不愿投入足够的资金,农贸市场得不到合理规划建设,这就导致很多市场功能配套缺失,达不到地方星级要求,甚至成为城市文明形象输出中的短板。
市场规划不够科学合理具体表现在:摊位设置较混乱、业态分区不清晰;干湿业态、生熟业态没有进行分离等。
二、农贸市场调研:市场经营管理较为粗放
在私有化市场中,市场方为了降低管理成本,最多只保留基本的管理人员,维持市场最低化的管理水平。这种粗放式的管理方法,是市场经营销售中的最大“杀手”。
农贸市场中多为自由个体经营户,市场方长期疏于管理让他们的经营销售更加随意,更有甚者会出售低质农产品,让市场整体形象大打折扣。
三、农贸市场调研:市场基础设施不够完善
有些市场由于缺少足够的资金,在建设中就较为“偷工减料”,导致市场基础设施建设不够完善,不能为消费者提供功能配套较为齐全的体验感。
农贸市场基础设施中常常会有这些缺乏:检测室、服务台、卫生间、净菜间、停车场等。此外,市场中还会缺乏一些设备配套,例如:电梯、农残检测仪器、农产品溯源系统等。
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