我不知道是否有喜欢听韩国或日本戏剧的朋友仔细观察过，不管是日本料理还是韩国料理，通常都使用一种特殊的蔬菜，即罗勒。如果熟悉草药的朋友可能知道这种植物并且感到困惑，那么紫苏是一种整体草药，为什么我应该在国外吃呢？没错，我们国家现在很少有人吃紫苏叶，而且大多数种植基地都把紫苏叶作为药材出售。这是因为在我国，紫苏是调味蔬菜。实际上，它已经被其他调味料所替代。
紫苏的名字非常好。还有一个名字也很漂亮。叫做Elae。在古代调味蔬菜不多的时代，紫苏是一种非常普遍的植物，直到王子被药和食物所共有。贵族和老百姓非常喜欢它。许多诗人甚至为此写诗。神奇的是，在中药界，紫苏也受到追捧。紫苏的名字不是随机的。紫色是指其叶子的颜色。
当然，紫苏不一定是紫色的，因为在古代，紫苏因其颜色而得名。如果叶子是绿色的，则称为苒苒，如果一侧是绿色，而另一侧是紫苏，则称为紫苏，但近代以来，人们通过研究发现其作用和功效没有区别。紫苏，无论是紫色还是绿色，因此后来统称为紫苏叶。我们日常生活中最常见的东西是绿色的紫苏。
苏子苏指其调节气的功效。古人认为，苏童树意味着安慰。在调节气和促进血液循环方面，紫苏是许多草药中最好的。它不仅具有温和的药用特性，而且可以被男人，女人和儿童使用，还可以清热解毒。利用。
不要小看这个功能。紫苏在古代也是孕妇的朋友。由于它的多种作用，尽管没有人食用它，但有些人大量种植它。业务仍然非常好，并且没有销售问题。一方面，国内草药市场本身对紫苏有需求。
另一方面，我们必须谈论紫苏在我们邻国的流行，特别是当紫苏出口到日本时。这是日本人最喜欢的调味品。紫苏的味道有点奇怪和生动。就像吃生孜然粉一样，紫苏的主要作用是消除肉本身的腥味，这与日本食品中的生鱼片相对应。去除生肉的腥味。
紫苏的味道也与日本人喜欢使用的芥末非常相似。它也是辛辣的，但与短语萝卜和白菜相对应。每个人都有自己的爱。对于喜欢这种口味的人，紫苏不是必须的。太好吃了，一旦尝起来就会有无穷的回味。你有没有尝试过？如果有机会，请尝试！
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