喜欢说到建水饮食,“不知有汉无论魏晋”的,恐怕大有人在;为名气张扬的烧豆腐、烧烤一叶障目的,想来也不是个小数目。好在建水有谚“十八吃”,有明目张胆的功效,足可以指点迷津,让眼量胸襟放开一些。
建水美食汽锅鸡第一吃,汽锅鸡;
第二吃,过桥米线;
第三吃,草芽;
第四吃,酸石榴;
第五吃,烧豆腐;
建水美食过桥米线第六吃,糯米揣莲藕;
第七吃,曲江烤鸭;
第八吃,燕窝;
第九吃,燕窝稀饭;
第十吃,燕窝酥;
第十一吃,狮子糕;
第十二吃;羊奶菜;
第十三吃,脐橙;
第十四吃,脆黄瓜,
第十五吃,沙莜(红薯)窝窝头;
第十六吃,凉勺粉;
第十七吃,炒米豆腐,
第十八吃,水泡梨。
联系客服