人们常说“酒香不怕巷子深”，意思是只要味道足够好，即使再地处偏僻，也会有人想着法子跑去吃。在长沙芙蓉区火星农贸市场里，有一个名叫“杨眼镜酱菜”的小摊位，老板是一对中年夫妻，他们已经在火星菜市场里做了25年的酱卤菜。天天吸引着来自长沙各地的食客，有人开车一两个小时，就是为了买夫妻俩做的酱板鸭和酱猪脚。如此美味，到底记者自然要去一探究竟。
这家开了25年的老店，拥有众多忠实的粉丝。这些开车来买的老顾客，每次一拿就是一大包。
酱板鸭，鸭翅、鸭掌、鸭架，猪脚、鸡爪等10多种酱味摆在摊位上，卤香四溢让人闻之就垂涎欲滴。顾客们说，简直要把骨头都啃干净才叫过瘾。
这里的招牌酱板鸭70块钱一只，吃起来又是什么味儿呢？
“杨眼镜酱菜”的老板杨德旺是永州人，老板娘周丛香是湘阴人。1990年，夫妻俩携手来到长沙，为了生活摆过地摊，卖过服装，最后杨德旺选择了学做卤菜。为了研究独特的卤菜配方，视力很好的杨德旺熬夜熬成了高度近视眼。夫妻俩之所以如此拼命，有一个细节让他们至今仍记忆犹新，当年还只有5岁的儿子泪眼婆娑的问父母：“爸爸妈妈，我们什么时候才买得起房子，有个自己的家？”孩子的话，进一步激发了夫妻俩发家致富的梦想。
为了做出好吃的卤菜，杨德旺经常通宵熬夜研究配方，导致视力急剧下降。
经历过无数次的失败后，杨德旺终于用中药材配成了味道特别的卤料包。最初，夫妻俩推个三轮车，在马路边贩卖卤菜。
最困难的时候，他们依然连一盒孩子喜欢的饼干也买不起。
年幼的儿子非常懂事，看着辛苦劳作的父母，心里有一个梦想。
就这样，为了在长沙城里有个温暖的家，夫妻俩连大年三十晚上都不休息。
25年的坚持和努力，杨德旺夫妇用自己的勤劳和真诚，换得了顾客的认可。生意越来越好，他们也终于在长沙买了房、买了车，如今，他们的卤菜已经经过了第四代改良，采用传统酱汁工艺。去年，夫妻俩还租下厂房，有意将品牌做大。从一家小店做到大厂房，杨德旺夫妇压力不小。
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