朋友蓉蓉最近遇到了一件烦心事，她的孩子参加幼儿园朗诵表演，口齿特别不清。
以前，她以为三岁的小朋友，讲话奶声奶气、有点大舌头是正常的，结果一比较才知道，别的孩子口齿都很清晰，而自己的娃好多发音都有问题：
平舌翘舌分不清就不说了，很多发音还是错的，比如“乔治”会说成“桃子”，“加油站”会说成“大油荡”，给人感觉就好像舌头捋不直。
此后，蓉蓉有意纠正孩子发音，可是无论怎么教，还是有问题。她也跑了好多次医院耳鼻喉科，排除了可能是舌头或者听力方面的原因。
最后只好求助医院儿童保健科，结果医生的结论让她大吃一惊：
原来孩子的口腔肌肉发育不好，所以导致发音有偏差。
而造成这个结果的原因，是孩子平时饮食太过精细，无法让口腔肌肉得到充分锻炼。
医生还告诉蓉蓉，三岁的孩子，饮食的精细程度已经基本可以和大人同步。而蓉蓉在家，孩子的饭都还是另外单做的。
蓉蓉告诉我，几年前看过一个孩子被食物咳呛，窒息死亡的新闻，给了她很大的刺激，为了安全，她把孩子的食物都做得非常软烂、也切得非常小粒。
但是没想到，过度的保护，竟然造成了孩子口腔肌肉发育迟缓的后果。
其实宝宝吃得太精细，除了会影响口腔肌肉发育，还会影响孩子换乳牙。
我家大宝换乳牙时，班里好几个孩子同时换乳牙，但是除了大宝的乳牙是自动掉落的，其他孩子都是去医院拔掉。
因为这些孩子的恒牙都开始冒出了，乳牙却还霸占着位置岿然不动，恒牙只得被压在乳牙的后排萌出。
而家长们直到看见恒牙冒出了，才发现孩子换牙了，然后急急忙忙去医院拔牙。
牙医说，这种情况最根本的原因就是：
孩子平日饮食太过精细。
造成乳牙不脱落的情况有好多种，比如有些人先天恒牙缺失、恒牙胚错位、乳牙多生等，但这些情况都不常见。
比较常见的原因是现在太过精细的饮食方式，让孩子进食时无需过多咀嚼啃咬，使颌骨和牙齿都得不到正常的刺激，从而影响了乳牙正常的生长、发育和脱落。
乳牙不脱落、恒牙却要萌出，就容易在乳牙的后排或侧边冒头，形成“双排牙”。
“双排牙”不仅影响孩子的面容，也容易造成食物嵌塞，增加牙齿清洁的难度和长虫牙的风险。
不仅如此，如果颌骨得不到足够的锻炼，发育不充分，会使恒牙的生长位置不够，使牙齿错合畸形的发病率升高。
即便如此，很多妈妈可能并不清楚自己给孩子提供的饮食是否太过精细的，这里举几个常见的例子：
很多妈妈认为炖汤、炖粥比较有营养，会经常给孩子做。
但是食物经过长时间的炖煮，已经变得非常软烂。比如炖汤里的肉、萝卜、冬瓜、粗粮等等，几乎在嘴里抿一抿就可以下肚，根本不用牙齿来嚼。
随着小孩月龄不断增长，应该要增加食物的粘稠度和颗粒度，但是很多妈妈提供的辅食“进化”得太慢。
比如有些孩子已经开始长乳牙了，妈妈却还在给孩子喂用辅食机搅打得稀烂的糊状食品；有些孩子乳牙几乎都已经长好了，家长却还天天喂食粥和软面条。
长此以往，孩子整体口腔肌肉和牙齿的发育都会处于一直落后的状态。
因为怕孩子呛了、卡了，不敢给孩子吃坚果；怕孩子伤了嘴巴，不敢让孩子自己啃带壳的食物，等等。
家长的担心情有可原，但是也不可因噎废食。
那么孩子的辅食到底要做到怎样的程度，才算刚刚好？这里我整理一份由《西尔斯育儿百科》提供的资料供大家参考：
因为西尔斯医生是西方人，所以表格里的推荐食物，只是一些示例。实际操作中，孩子可以吃的食物种类更多。
但是进食方式一列，大家需要格外注意，切不能因为怕孩子咳呛、呕吐，就让孩子吃太久的糊状食物和软烂食物。
等孩子两岁以后，还要刻意锻炼孩子的牙齿。
比如让孩子啃整个的苹果和梨，啃鸡腿，咬整个馒头、撕咬大的肉块，多吃玉米、芹菜、坚果等比较粗纤维和硬的食物。
很多家长还是担心孩子吃一些硬的食物会增加咳呛的风险。
比如新闻中就经常有孩子吃花生、坚果的时候误吸入气管，造成要开胸手术、甚至窒息等严重的后果。
当孩子还小，槽牙未完全长好的时候，确实不适合吃坚果，因为坚果比较硬，需要后槽牙进行充分咀嚼，才能将食物完全研磨。在这之前，最好不要让孩子吃坚果。
其次，家长要教导孩子合理、安全的进食方式，比如吃饭的时候不能跑跑跳跳，也不能大喊大叫，家长也不能让孩子边哭边吃，或者边笑边吃。
否则的话，即使不是坚果，就算是日常的饭粒，也是有误进入气管的可能性。
最好的进食方式，就是让孩子坐在餐桌边，安静进食。
为了达到这个目的，需要把孩子的注意力吸引到食物上，建立起良好的进餐规则。
不要追着孩子喂、不要边看电视节目边喂、不要因为孩子一时吃饭的不配合批评孩子，然后哭着喂。
俗话说，路要一步一步走，饭要一口一口吃。
成长的路上，孩子的每一个脚印都需要自己踩，这其中包括学会好好吃饭、吃适合自己的饭。
尼克松总统说过：
所谓危机，既是危险，也是机会。
育儿路上，我们不要恐惧危险，而是要理性面对，那就先从吃饭这件小事做起吧。
作者：火星主妇，85后资深主妇，城市罕见三孩宝妈，拥有7年的多子女养育经验，育儿路上与你相伴。
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