春节到,走亲访友,老家探访,难免会遇到各种饭局。
虽说是过年休假,但是亲戚吃饭、同学聚会、相亲聊天、工作聚餐,哪一种都不是很轻松。
饭局,表面上是一群人吃吃喝喝,其实里面含着很多门道——联络感情,结交朋友,促成利益等等。如果你是“社交达人”,自然能做到游刃有余。
亲戚饭局,笑脸相迎
亲戚吃饭,吃的是个热闹。经常是坐在家里一起吃,吃的是个随意,菜单按照每个人的口味来。
饭桌上座次也是很讲究的,规则是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。靠里面正中间的位置要给最尊贵的人坐,上菜时依照先凉后热、先简后繁的顺序。
吃饭时,须等坐正中间位置的人动第一筷后,众人才能跟着各动其筷。
一般情况下,关系比较近的亲戚会挨着坐。团圆饭里最重要的就是,面对七大姑八大姨的狂轰滥炸式的提问。
十岁之前,问的是学校、年龄、特长,受到的是长辈们的称赞和表扬。
十几岁时,家里的子女总要接受比较,学习成绩最好的永远是受表扬的对象。“你看看人家,各科成绩都接近满分,哪像你回家就知道看电视。”
二十几岁时,“有对象了吗,吃这么胖找不到对象可咋办,学习怎么样,打算考研吗,报的什么学校,将来想做什么工作。”
三十几岁,“买房子了吗,女(男)朋友多大了,哪里人,怎么不带回来看看,啥时候生娃啊,年终奖得了多少钱,你还认得我吗?”
连珠炮式地提问,恨不得找个地缝钻进去。除非你有房有车,年薪10万以上,已结婚孩子也有了,房贷也还完了,不然该如何顺利躲过亲戚的提问呢?
赞美的话总能躲避风头,夸亲戚漂亮、年轻,夸他们的孩子长得好看,学习成绩好。或者先发制人,把餐桌关注的焦点转移到小孩子身上,成绩、长相、年龄、才艺,随便说都能讲出一大堆话。如果实在躲不过,就笑脸相迎。
同学聚会,展现自我
同学聚会,是个广交人缘的好时候。大多数人都怀揣着要赢的目标,女生要打扮的美丽动人,嫁得好,身材苗条,男生要变成成功人士,有钱还年轻。
如果是请老师聚餐,跟老师关系好的、当年学习成绩好的跟老师坐的比较近,其他曾经一个宿舍、或者同桌的做到一起。
这时,同学之间的谈话大多是回忆当年的美好,有时也会问道最近的工作、生活情况。不同于亲戚的追问,同学间的提问大多是不追求答案的。
当妈的在一起谈论孩子的教育问题,男人们讨论工作和游戏,未婚的女人讨论美妆服饰、旅游还有八卦。
同学会就是交流感情的地方,如果不想成为“焦点”,可以一句话带过。
学会拒绝,明哲保身
中国历来都是无酒不成席,劝酒是中国饭局最有特色的部分。饭局开始时,主人常要讲上几句话,之后便开始劝酒。主人先将杯中的酒一饮而尽,客人一般也要喝完。
而且,过节容易吃太多的油腻食物,会导致食欲不振、精神不好。
不是特别必要的聚会,可以选择不参加。如果实在是避免不了,可以学会一些食疗的方法。
红薯有暖胃的功效,红薯能加快肠胃的消化。
洋葱可健胃润肠、消食理气,对食欲不振、消化不良、积食、便秘等都有很好的食疗作用。
山楂干片,可泡水喝。饭后来一杯山楂片水,酸酸甜甜,促进胃消化。
多喝水,冲淡酒精酒对人体的心肝脾肺肾损害极大,为了健康着想,菜可以少吃但是水不能不喝,水能够冲淡酒精度。
过节,最幸福的还是吃“家宴”。荤素搭配,也少了很多客套。过一个好年,不如多在家里陪陪家人,过一个安乐祥和年。
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