山楂个头小小的，口感酸甜，能够提高人们的胃口，加快肠胃的蠕动速度，受到众多年轻人的喜爱，尤其是冰糖葫芦。
山楂可以当作水果来使用，同时也可以作为一种中药材，它具有一定的药用价值。给身体带来一定的养生保健效果。
1、有效降低血脂水平
据研究调查显示，山楂当中含有金丝桃苷以及黄酮类成分，能够降低身体对于胆固醇以及甘油三酯的吸收含量，稳定血脂水平。
2、止咳化痰
山楂也可以作为一种中药材入药，缓解止咳化痰，促进肺部组织的发展，经常咳嗽或者是多痰的人可以适当的采用山楂干泡水。
3、维护心脏功能
山楂当中的有效成分可以增强冠状动脉的流血量，降低心肌的耗氧功能，对于患有冠心病以及心绞痛的人来讲，是一种不错的选择。
4、行气止痛
山楂中的有色成分可以促进肝经的发展，有助于行气止痛，消肿散结，肝火旺盛或者是肝气郁结的人，可以适当的服用一些山楂。
5、有效降低血压
山楂当中不仅含有黄酮类化合物，还包括三萜类成分以及维生素C，可以降低血液当中坏胆固醇的含量，保持血管弹性，使血液浓度降低，有利于稳定血压。
6、健胃消食
山楂作为一种酸性的食材，性格比较温和，可以归脾胃、肝经，山楂当中的酸性物质会与肠胃当中的胃酸相结合，分泌更多的胃内酵素，提高肠胃的蠕动能力，促进消化，起到健胃消食的效果。
7、抗癌防癌
山楂当中有杜荆素，能够有效清除身体，带动多余的自由基，防止细胞出现一些裂变情况，去除亚硝酸盐以及黄曲霉毒素给身体带来的危害
8、行气化瘀
山楂虽然酸，能够使体内的瘀血得到有效缓解，改善产后孕妇出现的恶露不尽、心腹刺痛等不适症状。
1、红枣
红枣能够补充女性气血为身体补充丰富的铁元素，山楂当中富含苹果酸元素，有助开胃消食。把红枣与山楂放在一起泡起来后，能够提高自身免疫力与抵抗力，防止感冒。
在另外一方面来讲，适当的喝一杯，能够有效缓解气血虚弱所导致的头晕、暗沉发黄、月经不调、痛经等等。
2、枸杞
枸杞是常见的养生保健食材，坚持每天来一杯枸杞泡水，能够给身体带来一些养生功效。山楂是开胃的食材，能够起到活血化瘀的功效。
把两者放在一起帮助清除血管插入多余的毒素以及垃圾，促进血管保持原有弹性，维护心脑血管健康。
3、决明子
适当的吃一些山楂，还可以有效改善便秘情况，促进肠胃蠕动速度，健脾消食。决明子能够帮助人体稳定血脂以及血压，为呼吸脑血管健康。
把两者放在一起泡水喝，及时排出身体当中堆积的代谢产物以及毒素，避免脂肪物质在血管当中积累，有助于减肥瘦身。
在这里要提醒朋友们，山楂与决明子如果过度食用会刺激我们的胃黏膜，加重肠胃疾病的发展，所以大家要少量食用。
4、丹参
丹参是常见有名的中药材，可以起到活血化瘀、调理月经、止痛消肿、清心除燥、凉血止痛的功效。
山楂能够给身体带来活血化瘀、健脾开胃，特别是对于气滞血瘀与饮食不当所带来的身体不适，能够得到有效的缓解。
把两个放在一起泡水来食用，不仅没有给身体带来上课的反应，同时还可以促进食物在肠道内的消化，保护血管免受刺激。
5、陈皮
喝一点山楂，干泡水，有助于活血化瘀，消食化积，在白开水里面放一些陈皮可以调理脾胃、燥湿化痰。
把山楂与陈皮放在热水当中浸泡一会，有助于促进消化系统的发展，尤其是对于患有慢性胃炎、消化系统不良、持续下降、积食等人，能够起到辅助的功效。
而且，患有慢性疾病，比如慢性支气管炎、慢性梗阻性肺气肿等其他呼吸系统疾病也可以带来一些不错的疗效
6、菊花
把山楂和菊花放在一起泡水喝能够起到清热解毒抗菌消炎的功效，有效扩张血管，清除身体当中多余的毒素以及垃圾，降低血脂以及血压的水平。
1、不能把山楂与杜仲放在一起食用，避免给身体带来一些反作用，尤其是低血压，低血糖。
2、不能把山楂与海参放在一起吃，会降低肠胃蠕动速度，引起消化不良。
3、不能把山楂与猪肝放在一起食用，会使肠胃吸收不到更多的营养物质，不利于细胞的成长发育。
4、不能把山楂与虾仁放在一起食用，容易对肠胃黏膜带来一些刺激感，腹胀肠胃系统，引发呕吐、恶心、食欲下降、消化不良等其他情况。
5、不能空腹吃山楂，山楂当中的酸性物质会刺激胃黏膜带来一定的腐蚀性，下周肠胃疾病的发展。
6、不能把山楂与柠檬放在一起食用，山楂与柠檬当中一个含有柠檬酸成分，含有苹果酸酸性的物质，会使胃酸分泌增多，不利于对其他食物的消化与利用。
1、消化不良的人
消化不良或者是便秘的人群都可以适当的吃一些山楂，能够加快食物的蠕动，起到健胃消食的效果。
2、患有心脑血管疾病的人
山楂能够起到活血化瘀，稀释血液浓度的功效，有效稳定血压以及血脂，恢复性的修改健康。
3、食欲下降的人
山楂口味酸甜，可以适当的吃一些冰糖葫芦或者是山楂干，能够有效起到开胃的功效。
4、患有癌症的患者
山楂里面富含黄酮成分以及维生素C，可以帮助身体排出更多的代谢产物以及毒素垃圾，减少自由基对身体带来的伤害，增强身体素质，提高免疫力与抵抗力，起到抗衰老防癌的功效。
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