解酒方

醉乡宝屑经进八仙散：壮脾进食，令人饮酒不醉。宣和初，华山贡士张老人，号为铁翁居士，入山采药，遇道人在石岩坐，共酌，约有八人，手中各有（出）一物，亦令张翁坐，与少酒饮。饮数杯，各赐手中之物，张翁熟视之，乃八味药也。兼求其方名，曰“八仙剁散”。干葛，纹细嫩，有粉者；白豆蔻，去皮壳；缩砂仁，实者；丁香，大者；已上各半两。甘草，粉者，一两；百药煎，一分；木瓜，盐窨，加倍用；烧盐（新布数重包裹白盐一合，炭火烧存性），一两。右件八味，共细剁，人不能饮酒者，只抄一钱细嚼，温酒下，即能饮酒，醉乡宝屑，无如此方之妙。但只可暂服，不可过服。（按：烧存性，中药炮制方法之一。是把药烧至外部焦黑，里面焦黄为度，使药物表面部分炭化，里层部分还能尝出原有的气味，即存性。）

丁香饼子：温胃去痰，解酒进食，宽中和气，仍治积滞不消，心腹坠（坚）胀，痰逆呕哕，噫酢吞酸，胁肋刺痛，胸膈痞闷，反胃恶心等症。半夏，汤泡，二两；白茯苓，去皮，一两；丁香，半两，不见火；白术，一两，炒；川白姜，一两，炮；甘草，一两，炙；白扁豆，用姜汁浸，蒸熟，焙，一两；橘红，二两，去白膜，汁浸一宿，焙。右为细末，用生姜汁煮，薄面糊为饼，如大[饣其]子大（钱眼[饣其]子），每服一饼，细嚼，生姜汤下，不以时。

柑皮散：治酒毒烦渴，或醉未醒。柑子皮（柑，别名称柑子、新会柑、金实。柑子皮：广陈皮、新会皮、陈柑皮），二两，洗，焙干。右一味，捣罗为散，每服三钱匕（一钱匕为1.5～1.8g），水一盏，煎三五沸，温服，或入少盐末，沸汤点，未效再服。

石膏汤：治饮酒过多，大醉难醒。石膏五两，葛根（剁）、生姜（细切）各半两。右剁如麻豆大，每服五钱匕，水二盏，煎至一盏，去滓温服，不拘时候。

解酒方：葛花一两，右捣为散，沸汤点一大钱匕，不拘时，亦可煎服。又方：葛根细剁作粗末，每服三钱，水一盏煎，去滓温服。又方：干桑椹二合，用酒一升，浸一时久，取酒旋饮之，即解。大寒凝海，惟酒不冰，酒大热，不可多饮。邵康节诗又云：斟有浅深存燮理，饮无多少系经纶。在老人斟酌间何如耳。

醉乡宝屑：陈皮4两，缩砂4两，红豆1两6钱，甘草2两4钱，生姜1斤（以上并（口父）咀），盐1两，丁香1钱（锉），白豆蔻仁1两（碎）。（《传信适用方·卷三》）此方主治醉酒后恶心呕吐（亦可治恶心呕吐）。宽中化痰，止呕解酲。上同巴豆8粒（不去皮壳，用铁线串定）同用水煮，去巴豆不用，焙干。醉后随意服之。又方：治酒积如神，亦治菜果积。平胃散，加丁香、砂仁、芽曲，或香苏散，亦可并用姜枣盐煎服。（《古今医统大全》）

酒积麦芽丸：治酒癖不消，心腹胀满，噫酸呕逆，胁肋痛。神曲（炒）、麦芽（炒）各一两，黄连（锉，用巴豆五粒同炒）五钱。上为末，沸汤搜和丸，梧桐子大。每服五十丸，食远姜汤下。 鱼鳖积，用香苏散，多加生姜、陈皮煎服。 鳖瘕，用白马尿一升、鸡子白三枚，煎至二合，空心顿服，不移时当吐出小鳖而愈。又方∶用新熟赤黍米淘取泔汁，生服一升，不过三度愈。（《古今医统大全》）

酒积（茶积）（治方并见后）：人有性嗜酒，饮酒既多而食谷常少，积久渐瘦，其病遂常思酒，不得酒即吐，多睡，不复能食，云是胃中有虫使之然，名为酒瘕也。（《病源论》） 酒积，目黄口干，葛根、麦之类，甚者甘遂、牵牛。（《事亲》） 酒积，冷者，平胃散加丁香、缩砂、麦芽、神曲，或香苏散亦可加入，并用姜、枣、盐煎，空腹服（丁香、 缩砂、香附子、甘草，各少许为散，细嚼，名醉乡宝屑，效）。热者，曲丸。（《得效》）（曲丸出后酒积丸方下。） 多饮人结成酒瘕，腹胁积块，胀急疼痛，或全身肿满，肌黄少食，宜十味大七气汤，红酒煎服。（《六要》） 酒积，目黄口干，肚腹胀痛，少食，宜葛根、枳、麦芽之类（酒湿热伤脾，痰血瘀滞成积，须兼清热利湿导滞之药）。（《医碥》） 茶饮茶瘕，干姜、吴茱萸、川椒、姜黄、芝麻之类。（《医统》）（有方见后）酒积治方：酒症丸，冶酒癖，引饮唾涎，头痛背倦，小便赤数。 白茯苓木猪苓（各半两）神曲白丁香大麦干葛葛花（各一两生用） 上八味，以神曲末二两半，滴水调成糊，拌和前末，丸如梧桐子大，放一宿，用陈粟米同炒药丸，每丸子有窍出香熟为度，每服五十丸，不以时下。（《鸡峰》）酒积丸，治酒癖不消，心腹胀闷，噫酢吞酸，哕逆不食，胁肋刺痛。 神曲（炒）麦（炒）（各一钱）砂（一字别研）白面（四两）巴豆〔六十两，取霜：巴豆去油取霜〕黄连（一字：指一个单位）上件为细末，沸汤和丸，如梧桐子大，每服三丸，嚼煨生姜，温酒下，食后。（《杨氏》）《济生续方》 曲丸（主治同），于本方去砂、白面二味，黄连半两，巴豆三粒，去壳同炒，令转色，去巴豆不用（余药各一两）， 每服五十丸。 （《杂病广要》）

茶积治方：磨积丸，治茶积，饮食减少，面黄腹痛。陈仓米（半斤，用巴豆七粒去壳，同米炒令赤色，去巴豆不用。） 青皮（去瓤炒）陈橘红（各二两） 右为末，好醋搜和为丸，如豌豆大，每服二十丸，食后，用淡姜汤下。（《得效》） 治茶癖：石膏黄芩升麻上为末，沙糖水调服。（《丹溪》） 好食茶叶成癖，面黄少力者，用椒红二两，茶叶一两为末，飞罗面炒香，打糊为丸，茶清送下三十丸。又方苦草二两，加茶叶一两。如好食米谷土炭纸布之类，即以其物加入，并用其物煮汤送下。（《医通》）（按∶ 《胜金方》治好食生茶，用椒末不限多少，以糊丸如梧子大，茶下十丸。见《本草》。） （《杂病广要》）

来源：《寿亲养老新书》、《古今医统大全》、《杂病广要》