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中医谈糖尿病患者饮食方法

    糖尿病患者的饮食是个老生常谈的问题了,中医讲究辨证施治,整体调整,运动、调理、饮食,生活习惯,只要科学的做好,是可以改善糖尿病症状,控制好病情的。

    两千多年前,黄帝内经就提出了“五谷为养,五果为益,五菜为充”的膳食原则,这一原则又经过历代中医名家总结,逐渐形成独具特色的饮食疗法,在“辨证论治”和“药食同源”理论指导下,总结出比较全面的改善糖尿病的饮食方法。

    下面这几点,大家要注意。

    一、饮食控制比吃药打针更重要,在专业医生的帮助下,制定切实可行的糖尿病食谱是有必要的。

    二、走出只控制主食的误区。有很多糖尿病患者平时只控制主食,但却忽略副食的摄入量,这是不正确的,副食中的各种蛋白质也会产生热量,增加胆固醇和脂肪的摄入量,所以,不但要控制主食,而且要控制副食的量,把总热量控制在较低的水平。

    三、了解常用食物成分,掌握了食谱中的营养成分和热量,每餐都做到自己心里有数。

    四、什么都可以吃,但要注意量。量就是每天总的饮食量,量的原则就是调整糖尿病患者的饮食总量和调节饮食结构。

    五、饮食控制不等于挨饿。很多糖尿病患者误以为,饮食控制就是挨饿,饥饿会出现营养不良,后果会更严重。

    六、饮食上要记得,低糖、低脂、低胆固醇、低盐、低热量、高维生素、高纤维、适量蛋白质、少食多餐、戒烟酒。

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