俗话常说,人不可貌相。这句话放在南瓜身上也同样合适。
谁能想到,南瓜界的“劳斯莱斯”竟然长得如此其貌不扬呢!
中间有点圆鼓鼓的、两端却是微尖,这酷似纺锤形的南瓜,外形实在不算得圆滑平整,而青灰色的外皮也略有些粗糙。
虽然还挺萌的,但也是真的不好看啊。要知道,劳斯莱斯可是帅气得很。
不过这丑萌丑萌的南瓜确实吃过最好吃最无敌的南瓜,看来人家必然是有其它南瓜远不可及之处了。
看到这南瓜的名字,估计大家一样,开始对它产生期待了吧。
别看这南瓜外表不怎么样,切开之后,金灿灿的瓜肉却是非常漂亮了。最神奇的是,南瓜肉还散发着一股淡淡的黄瓜奶香,确认不是披着南瓜外皮的黄瓜吗?
薄薄的外皮之下,是果肉满满,可食率比一般南瓜要高上很多呢,而且它的果皮也是可以吃的哟~
还有一点让人为惊喜的,就是它真的超级好切啊!想想自己之前每次切南瓜的时候,就厨房就跟地震了似的,而它轻轻一切,就搞定了,可以说是特别友好啦。
当然,最最关键的还是味道呀。小V把切开的贵族南瓜连着果皮在微波炉里叮12分钟左右,立马就有浓郁的瓜香飘散开来了呢,细细品味,香气中还缠绕着丝丝清甜的感觉。
烤好的南瓜,肉质更加金黄,如果不是早就知道这是南瓜,大多数人大概会将它当作是烤红薯吧。
一口咬下去,甘甜立马就在嘴巴里弥漫开来了,细腻的肉质入口即化,软糯香甜,还有浓浓的板栗清香在唇齿间萦绕开来。真的有一种在吃烤红薯的奇妙感觉啊~
熟了的南瓜果皮,口感细腻爽滑,粉粉糯糯的,美味丝毫不亚于瓜肉呢。谁能想到,原本让我们嫌弃的丑瓜皮,居然也是好吃的呢!
它烹饪起来也超级简单的,无论是蒸、烤、煮粥、南瓜饼都很美味啊~
最简单的是隔水蒸上30~50分钟,一道超级软糯香甜的点心就做好了呢。
而且以前蒸南瓜的时候喜欢放一点点的冰糖,来增加甜味,但是对贵族南瓜来说,这可是完全没有必要,什么都无需添加,直接蒸出来就香甜得不要不要的了。
用来做南瓜饼也是不错的选择啦,丑南瓜比其他南瓜更粉糯的特性,使得它做成南瓜饼之后,更加的绵软可口,一口一个,根本停不下来。
当然啦,最棒的吃法还是带皮在微波炉里大火叮10-15分钟,或者是用烤箱烤10分钟左右后直接吃,可以说是新奇又让人欲罢不能了。尤其是天气微凉的时候吃,幸福感简直爆棚了呢!
如此特别的南瓜,一次就能满足南瓜控、红薯控、板栗控的味蕾需求,而且还营养健康,如果错过那也太可惜了吧~
联系客服