备四时之气，果中之皇：枇杷
枇杷秋日养蕾，冬季开花，春来结实，夏初果熟，承四时之雨露，为“果中独备四时之气者”，其果肉柔软多汁，酸甜适度，味道鲜美，被誉为“果中之皇”，历史上常被作为贡品。明代医学家李时珍在《本草纲目》中记载：“枇杷乃和胃降气，清热解暑之佳品良药。”
寒冬里盛开的枇杷花
严寒之际，枇杷花开。小小的白色花朵，极淡极浅的开着，她不是为了美丽或惊世而绽放，默默地，只为了孕育来年金黄香甜的果实。
《本草纲目》记载，枇杷花具有“止渴下气、利肺、止吐逆、去焦热、润五脏”以及“治头风、鼻涕清涕”等功效。如果在冬日里感冒咳嗽，不妨试试用新采的枇杷花泡水喝。不过，并非所有枇杷花都适合做花茶，只有开了一半的最适合。除此之外，枇杷花还有一个大用处，就是作为蜜源作物，用枇杷花制成的蜜饯就曾被道光皇帝钦定为贡品。
枇杷要经历秋日养蕾、冬季开花、春来结子、夏初成熟的变化，阅尽四季，方能硕果盈枝。待到初夏，你举目一望，枇杷树上高挂枝头的果子已经变黄。那颜色，像金子。那果子，像“金丸”。它们一簇簇地衬着绿叶，一球球地相抱相拥，是那样的耀眼，那样的高贵，俨然成了夏日里一道靓丽的风景。
当枇杷树终于结满了黄澄澄的枇杷时，整棵树好像挂满了金子，在阳光的照耀下闪闪发光。枇杷树叶面碧绿，光滑晃眼，叶背深黄。枇杷刚开始青嫩，藏在叶里，人们很难看到。向阳处的，几天下来，会由青亮转黄，此时吃起来，还是酸溜溜的。自然成熟后，果色金亮，皮薄易剥，吃起来甘酸适口，是夏季人们的最爱。
拥有丰富的药用价值、极高的营养价值
● 促进消化：枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
● 远离咳嗽：枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
● 预防感冒：枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
● 治疗呕吐：枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
除了丰富的药用价值之外，枇杷的营养价值也极高：枇杷富含纤维素、果胶、胡萝卜素、苹果酸、柠檬酸、钾、磷、铁、钙及维生素A、B、C。丰富的维生素B、胡萝卜素，具有保护视力、保持皮肤健康润泽、促进儿童的身体发育的功用，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素。
备四时之气，全身都是宝的枇杷树，你准备栽种了吗？
小编整理编写，转载请备注来源
联系客服
