这个说法是偏颇错误滴,且听编者道来!
(1)先查酒和氿有啥区别,有人说氿是酒的简化字,编者不敢苟同,但中国文字博大精深,各地理解差异,朋友们有这方面的高深见解请多指教哦,这里葡萄氿也即是葡萄酒的意思吧。
(2)干红葡萄酒不是法国人为糖尿病人研制的!葡萄酒的发源地尽管是版本不少,但从考古方面的研究分析发现,公元前6000年的中东(当今的格鲁吉亚一带)与埃及都有葡萄酒、葡萄种子、酿酒盛酒用的陶器碎片的遗迹,所以现代意义上的葡萄酒则普遍认为最早始于中东、希腊,后由罗马帝国版图扩张推广,一路向西,直到高卢,也就是现在的法国和欧洲南北其他众国,伴随着帝国殖民文化史和宗教文化遍布全球。当然法国葡萄酒享誉全球,著名经典产区众多是必须要肯定的!
(3)干红的叫法是根据红葡萄酿造工艺过程,葡萄汁液中的糖分在适宜温度条件下,经酵母作用转换成酒精,按剩余残糖量的占比依次分为干型、半干、半甜、甜型葡萄酒。详细如下,干型:残糖量在0.4%以下;半干:含糖量在4-12克/升;半甜葡萄酒,含糖量在12-40克/升;甜型:含糖量超过40克/升。
(4)这个说法有误可能一则认为法国葡萄酒太出名;二则葡萄酒对于不少中国老百姓目前来说算是泊来品,感觉是歪果仁研制;三则如上所述,干红葡萄酒的含糖量是0.4%,属于基本无糖,所以得出糖尿病人喝干红的理由,通常还是要视葡萄病情和医嘱而定,一般的糖尿病可以喝,但要适量,切记喝酒过量,有害健康。
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