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血糖高的人可以吃苹果吗?

首先回答是肯定的,但是要怎么吃还是有讲究的!


第一、我们来了解一下苹果有主要哪些营养素?

苹果是一种低热量食物,每100克产生的热量大约是60千卡,它里面含有

丰富的可溶性膳食纤维:果胶;

抗氧化物质:Vc、Ve、酚类、植物甾醇等等;

糖类:果糖、蔗糖、葡萄糖;

维生素:Vc、Ve、Va、B族等等;

矿物质:钾、磷、钙等等


第二、主要作用

肠道调节小能手:1、丰富的膳食纤维可促进消化、通便防便秘!2、鞣酸、果胶止泻、收敛大便!

慢病小能手:1、膳食纤维降低GI,减缓血糖升高速度,其中果糖不入血;2、丰富的钾元素、可溶性膳食纤维、植物甾醇可平衡血压、降低胆固醇,保护心脑血管!

酚类物质、Vc、Ve 清除自由基、抗氧化;

第三、血糖高的人要怎么吃?

最好选择在两餐之间吃,

吃苹果同时减少碳水化合物的摄入量,可等比例减少,

一个苹果可分两到三次吃完,或者跟家人分着吃!

祝健康平安!

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