祝义才这个名字，相信江苏的人应该都有所了解。祝义才在2004年进入了《福布斯》中国百富排行榜，并且以300多亿的身价成为江苏的首富。祝义才可不是出生于什么富裕的家庭，而是出生于安徽的一个贫困的农村家庭，自己能够这般地位也是靠200元白手起家，经过20多年的打拼才走到如此地步。可是如今的祝义才，已经从300多亿的江苏首富成为了负债60亿，这其中他经历了什么呢？
祝义才在1989年从合肥工业大学毕业之后，被分配到了省交通厅属下的海运公司。这对于一个农村家庭来说是一份十分安稳的工作，但是祝义才却不喜欢。虽然月薪有60元，工作也十分清闲，但是祝义才觉得这样的生活不适合自己。于是年仅工作了一年，祝义才辞职带着200元积蓄下海经商。1990年，祝义才得知水产市场的生意利润十分的大，于是就进入了水产行业。仅仅用了两年的时间，祝义才就在水产行业赚到了480万。
赚到了人生的第一桶金之后，祝义才就开始发掘另外一条商机。祝义才走遍了长江一线的城市，发现中国十几亿人口对于肉类的食品需求是十分大的，于是就准备做肉制品加工行业。1992年，祝义才在合肥建立了肉食品加工厂，只可惜厂子经常遭遇到本地的流氓敲诈，交保护费、停水停电也是常事，而且在税收上又是按个体户处理；所以厂子半年下来都没赚到钱。无奈之下，祝义才将厂子迁移到了南京，创立了“雨润”。
雨润的创立可是十分厉害了，赶上好时机。1996年国企正在改革，祝义才创立的雨润以资产5千万“零收购”的条件收购了南京罐头厂，这也是江苏省首例民企收购国企。到了2001年，雨润集团的年销售额达到了34亿；2005年，雨润集团在香港集资上市，祝义才的身价又涨了30亿。公司上市之后，祝义才在各地兴建生猪屠宰点、生猪养殖基地，雨润也成为了国内最大的屠宰企业，总资产达到了358亿。
那么祝义才最后为何会负债累累呢？祝义才“国企屠夫”这个称号可不是浪得虚名的，自从并购了7千万资产的南京罐头厂之后，祝义才用低成本扩张的把戏收购了30多家面临倒闭的国有企业，所以才被称为是“国企屠夫”。祝义才也是靠着这些并购的国企所携带的国有资产，使得规模越来越大，身价大涨。
但是此时的祝义才，却辞去了雨润食品董事长，跑去搞房地产了。祝义才依靠着雨润集团的资金，房地产一开始也搞得顺风顺水。直到2013年末，雨润的地产可开发建筑储备面积就超过6000万平方米。不仅如此，雨润集团还设计了物流、旅游、商贸等领域。而这些产业，都是靠雨润食品的资金链所支撑的，祝义才辞去雨润食品董事长之后，雨润的业绩就开始不断地下滑，而且还背着那么多的资金链，所以很快雨润食品就夸了。雨润食品垮了之后，雨润地产等各方面的资金链就断了，房地产起到一半就起不了了。再加上没有其他地产企业家的“救助”，雨润集团一下子就全垮了，祝义才就从三百多亿的身价变成了负债60亿。
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