中医有一种说法叫“虚不受补”，意思是患者体质虚弱，一旦进补就容易上火。“虚不受补”的人就不能进补了？其实不然，“虚不受补”的人更需要滋补身体，只不过进补需要技巧。
有一类“虚不受补”的患者身体非常瘦弱，免疫力低下，天气稍有变化就容易生病。干瘦的患者多以阴虚体质为主，稍微进补就容易上火。
张仲景在《金匮要略》中称这种情形是“虚劳诸不足”。患者表现为干瘦、虚弱、酸软无力、消化功能弱，所谓“饮食短少”，就是什么都不敢多吃，多吃一点儿就难受，更何况是补药了。张仲景专门为“虚劳诸不足”的患者开出一个方剂：“薯蓣丸”。
“薯蓣丸”中用量排在前三的药物，分别是山药、大枣和甘草。这三味中药具有滋养脾胃之阴的功效，并在此基础上，添加阿胶、人参等补气养血的药物。“薯蓣丸”通过山药健脾补肾的功效来“开路”，先改善患者对营养的承受能力，再为其补充营养。
遗憾的是，“薯蓣丸”没有对应的中成药。但 “虚劳诸不足”的患者不妨每天食用100-150g左右的山药。因为山药是药食同源的食材，性质平和，持之以恒，也可达到服用“薯蓣丸”的效果。
文：佟彤
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