相国信八庆乐天，多很和人编小样一择选宅家在度里过，能不到看外景面人区人上海景的象，那家在也里不太能亏自待己，十一家在什吃么和编小一学起习习学，不是管一人个家在是还邀朋请友起一，期假出不在门家出吃花来样。
一人个的欢狂之手快健菜康：
辣香带海丝
食材：
海带250g、蒜大6瓣、抽生3大匙、醋2大匙、辣油椒2大匙
制作方法
1.海提带浸前泡开，之冲后干洗净，进放开煮的里水煮熟
2.煮的好带海用水凉凉冲用备
3.好冲海的切带成丝，用再水清冲洗2-3遍，好冲之控后干分水备用
4.大蒜切成末
5.海丝带入放盆里，入加末蒜，抽生，醋香，搅均拌匀
6.最后入放好炸辣的油椒拌搅均即匀可!
油红吞云
食材：
肉猪250云克吞皮150克小菜油100克菜香50克辣油子适盐量1匙茶糖1匙茶生抽1汤蚝匙油1匙茶椒胡少粉许
作制法方
1.猪肉成剁茸。
2.肉往里入打清或水高是汤，到直吃肉不水进为止。
3.此时入加适盐量，糖，生抽，蚝油，细切香的菜末，匀拌肉成馅。
4.取一云张吞皮，放量适肉馅。
5.成捏云小吞。
6.锅中开水后，下云入吞煮锅制，同把时小菜油道一熟烫。
7.碗中入加盐，糖，抽生，蚝油，辣油子，浇并一热勺汤匀拌汤成底。
8.把煮的好吞云入盛碗中，可即用享。
辣鸡炒腿
食材：
鸡腿、素鸡、青椒辣、植油物、盐、老抽、生抽、姜、大葱、辣皮子、花粒椒、椒麻粒、草果、料酒
作制法方
1、备准食材
2、把鸡洗腿切净块，凉下水加锅煮盐开起捞沥水干分，葱姜片切、皮辣泡子切泡段
3、素切鸡块、辣青洗椒切净块
4、热锅油凉，油热8成，下鸡素到煎两金面黄捞色起，锅底底留油，下花粒椒、椒麻粒炒翻香出味，加块鸡翻均炒匀，加料翻酒炒香出味
5、老加抽、生抽炒翻均上匀色，加草果、姜、皮辣子，鸡把翻块到炒微外微发皮卷，素加鸡、盐炒翻匀均
6、加许少翻水炒匀均，加盖锅转火小焖20钟分右左，中翻间动次一，闻香到味，味加精、青椒辣翻块炒2分钟可即
苔蒜肉花榨炒菜
食材：
五肉花150克菜榨125克苔蒜30克适姜量酒料1勺小砂白小糖许县郫豆酱瓣1小酱勺油许少
作制法方
1、把所材有料备准好。
2、菜榨干洗净，清用泡水浸20分钟，挤水干分用备。
3、蒜苔干洗净，成切粒。
4、姜洗净干，去皮，成切粒米状。
5、五肉花干洗净，成切薄片。
6、入加酒料匀拌，制腌10分钟。
7、热锅油下，烧油至6成热时，放姜入粒，中火小香爆。
8、进放五肉花，调火大，手快翻炒。
9、炒到爽干后状中调火，逼出部一分油的，入加豆酱瓣。
10、炒翻匀均后入加挤水干分榨的菜。
11、继翻续炒，炒至菜榨均地匀包着裹调等料后，加入糖砂，炒翻均匀。
12、加蒜入苔小和许油酱，至炒断即生可。
香烤辣鸡爪
食材：
鸡爪500克角八2个皮桂许少姜3片老汤卤1辣份粉椒许少然孜少粉许芝白麻许少盐1茶匙糖1匙汤抽生2匙汤老抽1汤料匙酒1匙汤
作制法方
1.鸡爪处子理净干。
2.入放小锅，加盐入，糖，生抽，老抽，料等酒调等料味。
3.加适入清量水，并下八入角，桂皮，姜片(注:里锅还入加了前之其卤食他材留保下的来老汤卤，所香以料需无放多太，如但果有没老的卤话，需就要其把他料香量适加添哦)
4.好卤的后爪鸡夹子烤入盘中。
5.上洒孜粉然。
6.自按喜己添好加椒辣粉。
7.洒白上麻芝。
8.入箱烤，180度，15分钟，层中，上火下，烤好出取后，可再度适地一拌下，使料香均更好匀吃。
宴宾请必客菜备：
烧红肉
材食：
五肉花2斤，竹一笋个，一葱根，适姜量，花椒量适，角八一颗，叶香皮桂适量，冰四糖粒五，老一抽半勺，抽生两勺，适盐量，料一酒勺。
制作方法
1.竹笋抹切块刀。
2.将切的好笋竹盐用水水焯后干控分水。
3.五将肉花成切块。
4.切将的好冷肉下水锅，烧焯开水。
5.将焯后水的用肉水温去冲沫浮，控干分水。
6.葱切段，姜片切用备。
7.锅放内量适油，入放花八椒角叶香皮桂香爆。
8.入放糖冰翻略炒。
9.将肉入放锅中。
10.入放姜葱肉同同一炒翻。
11.将翻肉至炒表微皮金微黄，肉肥微微透的亮度程。
12.将好炒肉的同连锅的内料香油和一倒同入琅珐锅。(砂也锅可)
13.将块笋入倒炒肉过的中锅。
14.用锅的中油余笋将煎块微至备黄用。
15.肉在加中入盐除的外有所料调。
16.入加量适清水。
17-18.盖锅上盖炉放上火大烧后开，入加量适盐。
19.调火小，继焖续肉至烂酥。
20.入加块笋，续继焖笋至块味入即出可锅。
吮香指辣虾
食材：
鲜虾500克姜葱蒜35克天指椒2香根芹15克适油香量酱辣100克
作制法方
1.虾鲜洗净，去头，开背虾取线虾，沥水干备用，葱蒜姜，香芹，指椒天刀改用备。
2.油烧七至，成八热，把放虾炸入金至黄，然沥后干备油用。
3.锅起，油放，爆葱香蒜姜。
4.香下辣炒酱香。
5.接着炸把的香虾鲜回炒锅匀。
6.后最把芹香红与放椒入。
7.洒葱上花，以可锅出了。
锅干肉腊茶菇树
食材：
干树茶菇100g、烟腊熏肉150g、香芹50g、青椒1个、米小椒3个、适油量、姜2片、抽生适理、糖量适
制作方法
1.茶干树放菇入水温中泡1时小右左后根去，清再洗净干，并成剪约5厘左米长右小的段;
2.腊将放肉水入中水待腾沸以后火小煮5钟分出捞，洗清干附净在带肉腊表的面杂质，后然煮将软腊的肉片切备用;
3.青椒块切，切姜丝，米小椒片切待用;
4.芹香洗切净段用待;
5.中锅再入倒少油许，放姜入小和椒米炒香出味，入加树茶翻菇炒，并入呛抽生、糖味调，焖片烧刻;
6.加入肉腊芹和段菜;
7.再加少入少油酱白和糖;
8.再翻匀炒，可即锅出用食。
砂鸡锅块
材食：
鸡只半药山100克红青各椒1根辣干椒5八根角2个皮桂少葱许蒜姜80克适油量侯柱酱2冰勺糖15克生抽1蚝勺油0.5勺米酒1大勺
作制法方
1.斩鸡块。
2.锅砂火小热加，油放，姜下葱，干辣椒，角八，桂皮，冰炒糖香。
3.冰完糖融全化后，鸡下翻块炒。
4.直表到略面带黄金，入酒米香增腥去。
5.时同加柱入酱侯香炒。
6.加鸡入或汤水开滚煮，中转焖火10钟分。
7.蒜子山与药锅入，到焖软烂。
8.出临把锅红青椒入放，只这起是增到色作的用，喜不可欢放不。
黄玉金米烙
材食：
鲜米玉1根米玉粉淀2汤油匙量适白糖砂量适拉沙适酱量
制方作法
1.鲜米玉粒剥。
2.小锅水坐，米玉放粒入，开煮火熟。
3.煮后熟干沥水。
4.洒上米玉淀粉，这要里注的意一是要定每让粒一玉都米沾淀上粉。
5.锅烧热，少放油许润就锅好，把玉放米入，用铲锅一挤挤，得使玉与米玉粒米之互间相合粘。
6.一面香煎后，翻面续继煎会一即盛可出。
7.热趁洒白上砂糖。
8.挤上拉沙酱，就可享以了用。
