高血压能吃生大蒜,大蒜中含硫化合物具有极强的抗菌消炎作用,对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制作用和杀灭作用,是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。大蒜可防止心脑血管中的脂肪沉积,诱导组织内部脂肪代谢,显著增加纤维蛋白溶解活性,降低胆固醇抑制,血小板的聚集,降低血浆浓度,增加微动脉的扩张度,促使血管舒张,调节血压增加,增加血管的通透性,从而抑制血栓的形成和预防动脉硬化。
高血压患者,每天早上最好能吃几片经过食醋浸泡的大蒜,那样降低血压的效果会非常的明显。但是高血压患者不可以多吃,否则会导致维生素b的吸收产生一定的影响。大量吃大蒜对于眼睛也会造成一定的刺激,引起眼结膜炎的发生。大蒜本身就具有一定的腐蚀性,因此建议大家不要在空腹的情况下服用。
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