亚麻籽油为什么被称作三高救星？

除了优质的脂肪酸之外，亚麻籽油还含有非常丰富的氨基酸、纤维质、矿物质及维生素B群，能提供身体营养。 另外，亚麻籽油也含有一个非常特别的成分 –木酚素 。

木酚素的构造类似雌性激素，是一种很好的植物性荷尔蒙，具有强大的抗氧化能力和抗雌激素的物质，可以预防许多雌激素依赖的疾病，例如乳腺癌、前列腺癌、经期综合症、骨质疏松、糖尿病、胃肠肿瘤、冠心病等 。

肌肤娇柔亮泽

改善皮肤脂肪组成，使肌肤更幼滑、滋润、柔软有弹性。同时令皮肤呼吸及排汗正常，减轻种种皮肤问题。

降低心血管疾病风险

亚麻籽油富含 Omega -3 脂肪酸 ， 可阻止血管凝块及胆固醇堆积 ，并有助于降低血压及血糖水平，能显著降低心血管疾病的发生率。

 降低癌症发生率

亚麻籽油富含 Omega-3的脂肪酸及木酚素，能有效抑制癌细胞生长，减少罹癌机率。临床上已发现对于乳癌、前列腺癌、大肠癌等癌症有预防及控制效果。

增进孩童学习能力

Omega-3脂肪酸是构成脑细胞神经受体的重要成分，补充Omega-3脂肪酸有助于增进儿童学习力、记忆力及情绪控管能力。

减缓经痛

亚麻籽油中所含的 Omega-3脂肪酸能有效缓解发炎现象，舒缓经痛带来的不适。 木酚素则是有助于平衡荷尔蒙，故有助于减少经前综合症的不适现象。

 

增强耐力

亚麻籽油能可增加运动时的表现及耐力，帮助疲乏的肌肉更快复原，它的抗炎功效还能帮助减轻肌肉酸痛。

舒缓情绪，减缓认知退化

亚麻籽油中所含的 Omega-3脂肪酸能调节脑部神经传导物质的分泌（如血清素） ， 有助于稳定情绪 、预防忧郁症，也可预防阿兹海默症的发生。