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2017.10.15
在鱼身两面都切上几刀,均匀抹上盐和料酒,放些姜片,腌制10分钟
腌制好的鱼,摆在盘子上,放入蒸锅,蒸15分钟
蒸好的鱼取出后铺上葱丝、姜丝,淋上蒸鱼豉油
烧热一勺油,浇在鱼身上即可
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