亲戚从乡下老家送来了一个自家栽种的南瓜
纯天然、绿色、无污染!
南瓜饺子、南瓜饼、炒南瓜......
这个大南瓜居然可以做出好多个菜!
最后
还折腾出了一项新技能
那就是“南瓜面包”!
我们是谁?
南瓜!!!
我们要干吗?
做“南瓜面包”
不好吃怎么办?
不好吃我就自己吃!
食材准备
南瓜泥200克
盐10克
面粉500克
糖100克
酵母粉5克
腌制2个小时
制作方法
南瓜蒸熟
酵母粉融入其中
发酵1个小时
南瓜泥
搅拌均匀多揉几次
发酵时要盖上盖子,如果是这种有小孔的玻璃盖要把盖子上的小孔用布封住,用玻璃盖可以直观看到面团的发酵情況。更简单的方法是放高压锅里发酵,气伐封住。
成品出炉
南瓜面包
淡淡的金黄色,看起来萌萌哒!超级可爱!
比起普通的面包,这颜值那是相当高!
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