青吴嘉三地皆处吴根越角，人文历史底蕴深厚，传统技艺门类繁多，特色鲜明，一些技艺被原汁原味地流传了下来，“非遗”薪火相传。本期聊几种示范区传统技艺。
土布染织技艺
土布，在青浦乡间，也叫老布。在过去，姑娘陪嫁多以土布作为嫁妆，俗称“压箱底”。土布的数量，不仅可以衡量财富多少，同时也是新娘心灵手巧的象征。
土布制作使用的是纯棉，所以它透气吸汗，质地柔软，穿着舒适。编织的花纹因为凹凸起伏，还能起到按摩皮肤的作用。实用、环保和保健的多重功能，使土布从古到今为农家所青睐。
从棉花种植到纺纱织布，土布制作要经过几十道工序。过程中，使用各种色线，通过图案的重复、平行、连续、间隔、对比等变化，交织出绚丽多彩的几何图形，使成品颇具艺术魅力。2011年，该技艺被列入市级非物质文化遗产名录。
簖具制作技艺
簖是从“滬（沪）”演变而来的，而“沪”亦是上海的简称，是一种靠阻断鱼蟹退路的捕鱼方式的渔具。
史料记载，古代吴淞江在今上海青浦区北部入海，其下游渔民普遍使用一种叫做“沪”的竹制渔具，后经改良成为现在的“簖”。由于簖使用方便，收获颇丰，在青浦被作为传统渔具之一，沿用至今。
为了防止螃蟹翻越竹簾逃脱，渔民还会在簖的竹篓上安置竹盖子，并根据不同的鱼种制作特制的渔具，如捕蟹用蟹篮、挂篮等。2015年，该技艺被列入市级非物质文化遗产名录。
蚕丝被制作技艺
千百年来，栽桑养蚕，缫丝剥绵，是吴江震泽农民主要收入来源。旧时，乡民在缫丝季节过后或农闲时会将不能缫丝的下脚茧进行水煮，溶去丝胶，使之离解，然后去蛹，扯成薄膜，绷于竹棚之上，层层叠加，至一定厚度取下晾干，成为绵兜，绵兜可再翻扯成丝绵被或丝绵袄，轻软保暖，适体柔顺。
蚕丝被制作流程有六道：煮茧—去蛹—剥绵—晾晒—扯绵（单人扯、双人扯）—成胎。非遗传统工艺制作出来的蚕丝被，均匀、舒适、细腻、蓬松，摸起来软软的，躺上去像在云朵里。2013年，该技艺被列入市级非物质文化遗产名录。
蚕丝被始于自然，融于自然，顺应自然，表现自然。蚕丝被传统制作技艺，更有其独特的文化魅力。随着时代的发展，20世纪90年代后，震泽镇民营企业崛起，在继承传统技艺基础上，推陈出新，大量生产高质量蚕丝被，愈发多元化和精美化。
旗袍制作技艺
吴江旗袍以花样纷繁的丝绸手工盘扣及传统斜腋线开边为主要特色，用料考究，常见的旗袍图案由手绘、印花或是提花等不同工艺来体现。色彩方面，有绚丽醒目的也有暗沉稳重的，款式别致，充分展现出民族服饰悠久的历史文化，着重体现东方女性含蓄优雅的魅力。
吴江旗袍的工艺特点是传统旗袍做法，以精细的手工制作为主，各种刺绣、镶、嵌、滚等工艺都用手工完成。2017年，该技艺被列为吴江区级非物质文化遗产名录。
通过精湛的工艺裁剪、妥帖的细节镶边加上匠心的刺绣纹饰，吴江人将丝绸的美传递和注入到了旗袍的每一处韵味之中。丝线里、针脚中，细密缝匝的是匠人的巧智与慧心。
京砖烧制技艺
京砖，因其形状为正方形，故俗称方砖。明清时代，多用于建造京城和皇宫，所以叫京砖，也有人认为这种砖为造金銮殿所用，而又名为金砖。
嘉善县砖瓦烧制业（俗称窑业）自明清以来，其窑域之广，窑墩之多，窑货之丰，从业人员之众，在江南罕见。最早记载嘉善窑业的是1549年的《嘉兴府图记》。
京砖烧制技艺极为复杂，仅制坯泥一项，就要经过选、冰、碾、浆、筛、沥、练七道工序。京砖烧制更是一项技术要求相当高的工作。烧窑一般分为装窑、烧窑、闭窑、窨水、出窑五个步骤。烧窑师傅还需根据掌握辨温、辨色、辨火、辨声、辨烟、辨灰、辨硝、掌闸八大要素，适时调整每一环节中的细小变化，才能烧制出精品京砖。
京砖烧制技艺要求甚高，而且质地软硬适中，可以雕刻游龙、飞凤、山水、人物、花卉等各种图案，具有古色古香的韵味。2009年，京砖烧制技艺被列入第三批省级非物质文化遗产名录。
传统纽扣制作技艺
在嘉善西塘，传统纽扣制作历史悠久，其传统纽扣制作技艺主要有两种：一种是贝壳纽扣，一种是布条编织的盘香纽扣。
贝壳纽扣虽然看起来简单，但是制作工艺却需要经过7道工序。选材需精心甄选，主要是产于当地的河蚌、三角蚌、麻麻蚌和香蕉蚌等。在经过“落料、磨面、造型、去皮、漂白、磨光”六道工序后，才能制作完成。过程中，不仅需要脚踩让工具运转起来，还需要靠手控制力度，必须具备相当的熟练度。
不同于贝壳纽扣，盘香纽扣的种类很多，包括有菊花纽、兰花纽、葡萄纽、枇杷纽、蝴蝶纽、扇子纽、元宝纽等样式。制作盘香纽扣需要六道工序——选料、落料、撽边、打结、定型、道缝钉，纽扣制作才算完成。
2008年，西塘镇成立了纽扣管理委员会，新辟200多亩建造纽扣工业园区。传统纽扣制作技艺也被列入嘉兴市非物质文化遗产名录。
2020-09-15
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