菘蓝的基生叶(第一年)
十字花科菘蓝属草本植物菘蓝(Isatis indigotica)以叶入药为正品大青叶,鲜叶是制作青黛的原料。是我国常用的大宗中药材之一,味苦,性寒,归心、胃经,有清热解毒,凉血利咽之功效。主要用于温热病发热、头痛、喉痛,或温毒发斑、痄腮、痈肿疮毒、丹毒、大头瘟疫等多种热毒炽盛之证。
按照《中华人民共和国药典》2015年版一部规定,十字花科大青属草本植物菘蓝(Isatis indigotica)的根和根茎为正品北板蓝根。但在我国许多地方,药典未收录的欧洲菘蓝(Isatis tinctoria)也作为正品板蓝根入药,其叶也作为大青叶入药,欧洲菘蓝最早来源于欧洲,后来在全国各地广泛引种栽培。菘蓝花期(第二年)
造成大青叶品种混乱的原因是古代某些本草菱把大青叶和诸蓝混为一谈,大青的药名最早见于《名医别录》。在《备急千金要方》中不止一次出现了诸蓝和大青的名称,证明两者是互不相关的药物。在清代康熙年间,张璐在《本经逢原》中说“本红所取实蓝,乃大青之子,是所谓蓼蓝”,自此以后,两者就混淆起来,尤其是十字花科大青叶,都被冠以大青之名。日本学者松村任三曾将
Isatis属叫做大青属,直到近年,经周太炎等考方予以纠正。究其原因,可能是大青和诸蓝等药物疗效相近,因而出现相互代用造成的。
1.欧洲菘蓝Isatis tinctoria
二年生草本,高30-120厘米;茎直立,茎及基生叶背面带紫红色,上部多分枝,植株被白色柔毛(尤以幼苗为多),稍带白粉霜。基生叶莲座状,长椭圆形至长圆状倒披针形,长5-11厘米,宽2-3厘米,灰绿色,顶端钝圆,边缘有浅齿,具柄;茎生叶长6-13厘米,宽2-3厘米,基部耳状多变化,锐尖或钝,半抱茎,叶全缘或有不明显锯齿,叶缘及背面中脉具柔毛。萼片近长圆形,长1-1.5毫米;花瓣黄色,宽楔形至宽倒披针形,长3.5-4毫米,顶端平截,基部渐狭,具爪。短角果宽楔形,长1-1.5厘米,宽3-4毫米,顶端平截,基部楔形,无毛,果梗细长。种子长圆形,长3-4毫米,淡褐色。
2.菘蓝Isatis indigotica
二年生草本,高40-100厘米;茎直立,绿色,顶部多分枝,植株光滑无毛,带白粉霜。基生叶莲座状,长圆形至宽倒披针形,长5-15厘米,宽1.5-4厘米,顶端钝或尖,基部渐狭,全缘或稍具波状齿,具柄;基生叶蓝绿色,长椭圆形或长圆状披针形,长7-15厘米,宽1-4厘米,基部叶耳不明显或为圆形。萼片宽卵形或宽披针形,长2-2.5毫米;花瓣黄白,宽楔形,长3-4毫米,顶端近平截,具短爪。短角果近长圆形,扁平,无毛,边缘有翅;果梗细长,微下垂。种子长圆形,长3-3.5毫米,淡褐色。
菘蓝和欧洲菘蓝植物形态极为相似,有人说要合并同一种,我们暂只能从下面几点进行区分。
菘 蓝:短角果近长圆形;植株光滑无毛,叶耳不明显或为圆形。
欧洲菘蓝:短角果宽楔形,无毛;植株具白色柔毛,叶耳锐形或钝,半抱茎。
欧洲菘蓝(左)和菘蓝(右)的短角果对比
欧洲菘蓝(左)和菘蓝(右)的叶耳对比
菘蓝植物全株
板蓝根饮片
夏、秋采收茎叶,置缸内,用清水浸2~3昼夜,至叶烂脱枝时,捞去枝条,每10斤叶加入石灰1斤,充分搅拌。至浸液成紫红色时,捞取液面泡沫,晒干,即为青黛。(下图)
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