原生果蔬---来自云南大理大山的紫色水果胡萝卜:
从选种到耕作
秉承自然之力
一种质脆味美,营养丰富的家常果蔬
不要诧异这胡萝卜是紫色的,在十七世纪几乎所有的胡萝卜都是紫色的,每年都自己留种,来年播种,绝非转基因,海拔近4000米的高山上,这种紫色胡萝卜有着得天独厚的生长环境,不用化肥,不打农药,无除草剂⋯⋯
严格来讲连人工拔草都没有(农活多没空拔),生态的胡萝卜,所以真是全靠老天养着,说它野生不为过⋯⋯
胡萝卜根系深,每条需要细心挖,精挑细选出来,山民用小毛驴驮着才能运出来。
紫色胡萝卜含极高的花青素,胡萝卜素,维C等矿物质,能制血压上升、改善肝功能、预防糖尿病等。
吃法很百搭:洗洗直接生吃,脆甜,汁多,炒菜或煲汤,腌泡菜,晒萝卜干,榨汁(紫胡萝卜+苹果🍎+牛奶)超级好喝的奶昔。
原生紫胡萝卜比外面胡萝卜更脆甜,胡萝卜味更重!下锅很快就熟,体型细长,一斤有12到13条,聚划算
价格:一箱8斤,96元,世界花园自提;
省外(不含偏远地区)快递:106元;
大理农场直发。
小区散卖建议:14元一斤。