1 、期初库存、期末库存、平均库存
期末库存，是指一个库存会计期间结束时的存货数量或价值。
平均库存，是指一个会计期间内的平均存货情况，计算公式为：平均库存＝（期初库存＋期末库存）／2
当前的库存量只反映当前的库存信息，而对于库存产品资金占用结构、是否存在压货等情况，当前的库存量无法提供更有效的信息。而通过平均库存数据，可以分析出产品在某段时间内占用的库存资金量，同时根据出货量和订货周期，可以计算出库存周转率，以避免缺货和压货，通常在产品品种数量较多的情况下，平均库存量的意义更大。例：某品牌一家门店在9月30日闭店时的库存件数为1890件，10月份共来货820件，销售670件，11月来货750件，销售590件。请计算这家店铺这两个月的平均库存。解析：此店铺的期初库存为1890件，期末库存＝期初库存＋10月份来货＋11月份来货－10月销售数量－11月销售数量＝1890+820+750-670-590=2200件，可以算出平均库存＝（期初库存＋期末库存）／2=1890+2200/2=2045(件）。
周转率，是某一段时间内库存货品被销售或被新品取代（补货）的次数，反映了库存周转的快慢。库存周转率越大，表明销售情况越好，周转率＝销售额／平均库存值（以周、月、年为单位进行统计），对企业来说，库存的周转率越高，说明企业的管理状况越好。例：某店铺全年销售额为350万元，年初的库存额是85万元，年末的库存额是30万元。请计算这家店铺这段时间的周转率。解析：周转率＝销售额／平均库存值，平均库存值＝（年初库存＋年末库存）／2=(85+30)/2=57.5(万元），周转率＝350/57.5≈6.1(次），即这家门店的货品在一年中约周转6.1次。动销率是店铺中有销量的产品与所有产品的比率，动销率反映了产品的销售情况。
计算公式为：
动销率＝产品累计销售数量／库存数量x100%(以周、月、季或者年为单位进行统计）
例：某店铺3月份共销售春装成衣400件，销售额8万元，零售标价10万元，库存还剩下1000件。
解析1:动销率＝产品累计销售数量／库存数量x100%=截至3月份销售数量／库存数量x100%=400/1000x100%=40%.解析2:春装货品周转月数＝库存数量／月销售数量＝1000/400=2.5(月）春装货品周转周数＝库存数量／周平均销售数量＝1000/(400/30x7)＝10.7(周）为了保证盈利和良好的现金流，企业经过核算后会以产品成本作为基数，再乘以一定的倍率作为产品的零售价。公司在核算倍率时会考虑设计成本、管理成本、宣传成本、库存成本等因素。一般来说，服装品牌的倍率在5~7倍左右，品牌越高端，倍率通常越高，奢侈品品牌的倍率一般在10倍以上。企业在设计倍率时除了核算各项开支外，还要考虑品牌的定位及客户的接受能力，合理的价格定位既可以为企业带来可观的利润，又让消费者承受得起。零售价＝成本x倍率
例：某店铺7月份做活动，其活动力度为1件9折、2件8折、3件7折。公司价格策略平均倍率为5倍（倍率＝零售价／成本）。问题：该店铺毛利率最高为多少，最低为多少？解析：假设零售价是1元，5倍的倍率，则成本为0.2元。1件9折毛利率＝（销售额－成本）／销售额x100%＝（1x0.9-0.2)/0.9x100%＝78%2件8折毛利率＝（销售额－成本）／销售额x100%＝（2x0.8-2x0.2)/(2x0.8)x100%＝75%3件7折毛利率＝（销售额－成本）／销售额x100%＝（3x0.7-3x0.2)/(3x0.7)x100%＝71%根据计算结果，店铺的最高毛利率为1件9折的毛利率78%,3件7折的毛利率最低，为71%.例：某公司计划10月份开展促销活动，活动的形式为满500送x元，且公司规定10月份各家店铺毛利润率不得低于70%,产品的定价倍率为5倍。那么x应为多少？解析：毛利润率＝（销售额－成本）／销售额，可以推算出销售额＝成本／（1-毛利润率），则销售额～500/5/(1-0.7)≈333.3,那么x=500-333.3≈166.7(元）。某店铺进行“1元抵1.5元”的活动，其中，购物满1000元以上还赠价值100元的腰带1条，产品定价倍率为6倍，腰带成本为30元，表3-4为店铺日销售记录。请计算店铺当日的毛利润率。解析：店铺的“1元抵1.5元”折扣率为1/1.5=0.67,实际销售额5919元，成本分为两部分：一部分为货品成本，另一部分为赠品成本。货品成本为：标价成交额／倍率＝8804/6=1467元，赠品成本为三条腰带的成本30x3=90元。那么毛利润率为：实际销售额－成本／实际销售额x100%=(5919-1467-90)/5919=73.69%.
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