冬天吃什么食物能驱寒？老中医推荐5种食材，平常烧菜都能用到

1、姜。虽然有冬吃萝卜夏吃姜的说法，但冬天吃姜也同样对养生有裨益。生姜味甘性温，有解表散寒的作用，对于脾胃虚寒之人颇为适合，所以冬天喝一杯姜茶，对于暖身暖胃都有帮助。

2、小茴香。味甘性温，归肝肾脾胃经，这个食物对于四个脏腑都有养护的作用。小茴香有散寒止痛、理气和胃之效，《本草汇言》称小茴香为“温中快气之药也”。

3、核桃。性温，有温补肺肾之效，冬天吃几个核桃，能够补充维生素E、碳水化合物，对于驱寒有一定帮助。

4、羊肉。是很适合冬天吃的食物，能补血益气，温中暖肾，冬天一碗羊肉汤，既能御风寒，亦能提振食欲。

5、板栗。性温，可滋补脾、胃、肾三经，有强筋活血、驱散脾胃之寒的功效。冬天吃些热气腾腾的糖炒栗子，感觉身体都热腾了起来。

冬天在饮食方面，其实有两点比较需要注意：第一是少吃冷的、冰的食物，二是少吃性凉寒的食物，对于脾胃虚寒之人，冬天尤为要注意不要冷热掺着吃，容易加重虚寒的表现。