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2018.03.29
材料:
紫薯、白糖、面包片、鸡蛋、面包糠、食用油
制作流程:
1、精选紫薯,削皮、切段
2、上锅蒸十分钟
3、放少许白糖,增加甜度
4、将紫薯捣成糊状
5、准备面包片若干个,切掉边缘,留下中间的部分
6、依次抹上紫薯泥,并夹好
7、两面蘸上蛋液和面包糠
8、五成油温下锅炸,炸至两面焦黄即可捞出
9、对折切开,装盘。
完美手工,香甜可口。
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