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桃树常见生理性病害的发生与防治


桃树的生理性病害主要包括黄化,重茬病害,裂果,裂核,果实软化等,由于这些症状的原因各种各样,许多果农不能很好地对症下药,导致桃树的生理性病害呈现逐年加重的趋势,给桃农造成了相当大的损失。本文对桃树几种常见生理性病害的发生原因进行分析,并总结相应的防治措施,供大家学习。(本文篇幅较长,建议收藏细看


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桃树生理性病害发病原因


桃树生理性病害是指桃树在生长发育过程中,由于自身的生理缺陷、遗传疾病或不适应的环境因素直接或间接引起病害,这类病害没有病原生物的侵染,不能在桃树个体间互相传染,称为生理性病害或非侵染性病害。引起桃树生理性病害的原因主要有营养失调、环境失调、栽培不当等,具体包括极端温度、土壤水分失调、极端光照、极端pH、缺氧、营养缺乏或过盛,以及无机盐毒害、大气污染、栽培不当等。


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桃树常见生理病害的防治

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裂核、软顶、软沟


病害表现。近年来,许多离核品种(品系),如皮球桃、大久保、充国香桃、北京15号等出现种核开裂,导致采前落果及果实近核处果肉褐变腐烂,导致次生病虫害、风味变淡、肉质变差、提前脱落、耐贮性下降。据抽样调查,裂核病正常年份发病率为8.5%~17.6%,如遇采果前30天雨水多的年份,发病率可超过32.8%,严重影响果实商品性和果农生产积极性。此外,部分中晚熟品种,如充国香桃、皮球桃、晚白桃、秦王桃的桃果实果顶和缝合线先熟、发软,招引鸟类、昆虫(如铜绿金龟)、蜂类等取食,并提前脱落,不耐贮运,严重影响果实商品价值,充国香桃发病率可达14%,晚白桃发病率可达18%。



发生原因。导致裂核、软顶、软沟综合障碍主要有以下四方面。


一是品种及遗传因素。离核品种如中熟品种大久保、皮球桃、充国香桃、北京15号等发病严重,而上海水蜜桃、春雪、日本松森、霞脆、晚湖景、霞晖6号、京艳(北京24号)发病轻微,中油4号、艳光、双喜红等早中熟油桃不裂核,半离核品种锦春不裂核。


二是桃园施用氮磷等营养元素过量,导致钙素不足。


三是气候因素,如前期干旱、后期降水过多等原因所致。


四是管理因素,如滥用草甘膦等除草剂、夏季过多使用多效唑控梢、土肥水管理失调等。


防治措施。首先,选用不易裂核、软顶、软沟的品种。其次,合理调控土壤水分,有条件的果园可采用喷灌、微滴灌、肥水一体化等实现均衡土壤水分供应的综合技术措施。推广测土配方施肥技术,严格控制氮肥和磷肥施用量,在桃生长初期、幼果期、果实膨大期进行叶面喷施商品螯合钙(或0.3%氨基酸钙,或2%生石灰水)。秋施基肥时,增施有机肥、生物菌肥,补施过磷酸钙肥,并补充钾肥及硫、镁、硼、铁、锌等中微肥。

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裂果


病害表现。裂果指桃果生长后期果皮开裂,其表现是果实有的在果顶到果梗方向发生纵裂,有的在果顶部发生不规则裂纹,降低商品价值,易发生腐烂。



发生原因。一是品种特性。肉质松软的品种比肉质紧密的品种容易裂果,如京艳(晚白24)比霞脆易裂果。早熟品种比中晚熟品种易裂果,如日本松森(6月中旬成熟)比充国香桃(7月上中旬成熟)易裂果。早中熟油桃普遍比水蜜桃容易裂果,如中油5号油桃比充国香桃容易裂果,这是由油桃果实结构造成的,油桃表皮细胞多为纵向排列,且较松散、不整齐,并有裂痕产生,表皮细胞层数少,抗外压力弱,易裂开;而普通水蜜桃表皮细胞多为横向排列,层数较多,排列整齐,紧密,果面有长短不等数量较多的茸毛,看不到气孔,抗压力强,不易裂果。二是环境条件不良。如硬核期前后雨水过多、地下水位过高、土壤过湿等易造成裂果。三是栽培管理不当。如偏施氮肥、磷肥不足等,造成树势徒长、果园郁闭;忽视夏季修剪、栽植密度过大、病虫危害严重、一年多次使用多效唑控梢等均易造成裂果。


防治措施。一是选择不易裂果的品种。有的产地油桃成熟期(5月中下旬至6月上旬)正值梅雨季节,导致油桃普遍裂果,则建议减少油桃栽培面积,可少量栽培较抗裂果的品种或实行避雨栽培。不要种植在当地表现裂果较重的品种,不要种植不适应当地生态环境的品种。


二是合理灌溉。灌水能促进果肉细胞保持较高的含水量,避免土壤和空气过干或过湿,可有效减轻裂果,有条件的果园可推广喷灌、微滴灌以及肥水一体化灌溉,为桃生长发育提供较稳定的土壤水分,保证果肉细胞平稳增大,减轻裂果。在长期干旱时,应勤灌薄灌,不宜一次性猛灌透水。施肥上应施有机肥,搞好配方施肥,不偏施氮肥,增施磷、钾肥,及时补充钙肥,行间种植豆科绿肥,在盛花前期刈割覆盖果园,也可采用LS地布或其他材料覆盖果园,雨季要及时排水。


三是搞好病害防治。桃树病害多,春、夏季主要有桃炭疽病、疮痂病、穿孔病、叶斑病等,前期应喷保护性杀菌剂如代森锰锌、丙森锌等,发病初期可用咪鲜胺、烯酰吗啉等防治。


四是优化果实管理。适时疏果、套袋,对于7到8月夏季高温、暴雨交替发生,晚熟桃裂果较重的地区一定要套袋。


五是推广长枝修剪。从效果来看果农普遍认为该项技术简便易学,省工省时,缓和树势,利于坐果、提升品质。冬剪时将长度大于70厘米、带副梢的徒长枝和小于30厘米的偏弱枝、病虫枝疏除,保留50~70厘米的健壮枝条。全树重点保留0.3~0.6厘米直径的结果枝,下垂枝、细弱枝所结果实容易裂果,应疏除。

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黄化


病害表现。叶脉保持绿色,脉间褪绿,严重时整片叶全部黄化,最后白化,导致幼叶嫩梢枯死,果小、色黄白,品质差,采前落果严重。



发病原因。黄化的原因多种多样,主要有根结线虫危害、土壤湿度过大、肥害、药害等原因,本文介绍一种常见原因:缺铁性黄化。桃树对铁的需求量虽小,但对其生长发育却不可缺少,由于铁元素在桃树体内不易移动,最先在新梢幼叶上表现黄化。缺铁导致叶绿素酸醋不能形成叶绿素而使叶片黄化,严重影响物质和能量代谢,缺铁黄化在干旱和桃树迅速生长季节危害严重。


防治措施。防治缺铁应以降低地下水位、控制盐碱、增加土壤有机质、改良土壤结构和理化性质、增加土壤通透性为根本措施,与其他防治方法配合才能取得良好效果。土壤pH值高、石灰质多和含磷量高的桃园,容易发生缺铁失绿症。土壤中pH值每增加1,铁的溶解度就下降1000倍,磷含量高时,与铁结合成磷酸铁,形成不溶于水的沉淀,根系无法吸收。增施有机肥,并施用适量的生理酸性肥料和硫磺粉、石膏,降低根际土壤pH值,可以活化土壤中的铁元素。控制盐害,降低地下水,地面覆盖,种植豆科绿肥,压青翻埋。及时补充铁元素,方法是叶面喷施0.3%硫硫酸亚铁或1000~1500毫克/千克硝基黄腐酸铁或荷兰产的叶绿灵(EDDHA-Fe),也可采用食醋浸泡硫酸亚铁或施用螯合铁。

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再植(重茬)病


病害表现。桃再植病又叫桃连作障碍,指桃园重茬时,新栽植的桃树表现生长极其缓慢,树体矮小,叶片黄化,抗性下降,流胶病等增多,投产慢,产量低,品质差,甚至出现整株死亡的现象。桃再植病广泛分布于世界各地的桃种植区。近年来,随着桃产业的迅速发展,许多果农在房前屋后、宅基地甚至老桃园、梨园、李园、枇杷园(均为蔷薇科果树)等地大量新栽桃树。因此,再植病有加重发生的趋势。



病害原因。再植病发生原因相当复杂,一般认为主要是桃树根系分泌物特别是老桃树衰败死亡后,根腐烂产生的有毒物质达到一定浓度后,对再植桃树产生毒害性互斥作用,特别是老桃树的根皮苷在土壤中水解后,形成氢氰酸和苯甲醛,对再植幼桃树造成危害。其次是重茬栽植造成一些营养成分特别是某些微量元素的分布失衡或土壤酸碱度异常导致桃树再植障碍。此外,根结线虫和土壤病原微生物的增加也会引起再植障碍。


防治措施。应采取以下途径减轻或克服再植病。


一是在老果园旧址上重新栽植桃树时,定植穴与原桃树错开,在栽树前深翻改土,并全园喷1.8%阿维菌素500倍液消毒,并把新定植穴内径1米范围内旧土壤挖起移走(最好使用机械),彻底清除残根,回填没有种植过桃树的熟化菜园土。前几年的栽植实践表明,原有桃树在新栽桃树生长的前2年不全部清除,留下部分不影响新桃树的活桩适量生长,3年后再全部清除,可以有效减轻再植障碍。


二是选择优良品种。采用大壮苗或容器苗栽植,并在最适宜定植的晚秋和早春定植。


三是加强栽培管理。改善土壤微生态环境,清除老桃树等蔷薇科植物残根、落叶、烂果及恶性杂草,集中烧毁或深埋,种植豆科绿肥,增施腐熟有机肥。由于各种原因无法挖土的老果园,在栽植前要做好土壤消毒工作,常用的土壤消毒剂为溴甲苯、氯化苦(三氯硝基甲烷)或福尔马林等。使用时,将熏蒸剂放入有许多小孔的聚乙烯薄膜袋中,在秋季埋于挖好的定植穴中下部,次年早春再栽植,能较好地预防再植障碍,如土壤中有根结线虫,应在定植前15天,在土壤中施用80%二溴氯丙烷45千克/公顷,开沟施药(沟深约20厘米,沟距30厘米),兑水4500千克/公顷,施入后覆盖土踏实,能杀灭土壤中的根结线虫。


四是选择抗性砧木。好的砧木能提高植株抗根结线虫能力,减轻再植障碍的发生危害。

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