保温瓶保温的奥妙
建始实验中学八(1)班 周舒航
保温瓶是人们日常生活中不可缺少的用品。它既能储存开水,使之保温,又能保存冰棒,使之不易融化。在日常生活中,给人们带来了许多方便。
保温瓶为什么能保温?这里面有着怎样的奥妙呢?
我们先来看看保温瓶的构造是怎样的。它是由外壳和瓶胆两大部分构成的。瓶胆又由软木塞和双层真空玻璃器构成。这一结构非常独特,保温的奥妙就在这里。
保温瓶之所以能保温,首先有软木塞的一份功劳。保温瓶的瓶口是水蒸气逃跑的咽喉要道,由软木塞把守,它绝对称职。软木塞是不易传热的物质,它既不易把外界的热传人瓶内,又不易让瓶内的热散发出去。真可谓“一夫当关,万夫莫开。”软木塞隔绝了外界与瓶内的联系,阻止了内外空气的对流。
那么,用塑料塞或者金属塞好不好呢?塑料塞导热性比软木塞强,容易使瓶内的物质改变温度,不利于保温。金属塞导热性更强,根本不起保温作用。
保温瓶能保温,主要还是材料和结构独特的瓶胆起的作用。从瓶胆的构造来看,它是双层的玻璃壁,夹层里空气已经抽得非常稀薄,如同真空一般。玻璃也是热的不良导体,很难发生热传递。由于两层玻璃之间空气被抽掉,而且夹层是密封的,外界温度与内部温度在真空中不能接触发生交换,因而不能形成传导和气体对流,热量散逸少而且蛮。这就保证了在一定时间内,保温瓶内的水是热的,这就是瓶胆的功劳。
保温瓶能保温,还在于瓶胆壁的颜色。从物理学中可知,物体的颜色与色光有关。无色透明体几乎能全部透过种种色光,吸收辐射来加热;小透明体中,白色能把辐射的热全部反射回去,黑色则全部吸收。瓶胆是玻璃制成的,在其壁上镀上水银,使原本的无色透明体变成银白色的不透明体。就像一面反光的镜子,把从瓶内或瓶外辐射来的热反射回去,尽可能减少热传递,从而起到保温作用。
至于保温瓶外壳,它和瓶胆的关系正是皮与毛的关系,“皮之不存,毛将焉附?”它不仅起到保护瓶胆的作用,而且也间接起到保温作用。
总之,保温瓶能保温,是其在保温的过程中,发挥了自身结构的特点功能,尽可能避免或延缓了热传递。
但是,目前的保温瓶保温的时间是有限的,要延长保温时间,就有待于人们不断探索创新,研发出新的材料内胆。
点评:这是一篇解说保温瓶保温的事理说明文。文章抓住保温瓶结构特点,由果及因,按空间顺序布局,按逻辑顺序行文,根据物理学热传递原理,具体、科学地解说了保温的奥秘,条理清晰。打比方,作诠释,巧引用,语言准确,解说清楚、明白、透彻。
联系客服