蜜环菌
Armillaria mellea (Vahl) P . Kumm.
【名称别称】:糖蕈、榛蘑
【性味归经】:性平,味甘;入肝经。
【功效主治】:熄风平肝,祛风通络,强筋壮骨。主治头晕,头痛,失眠,四肢麻木,腰腿疼痛。并用于冠心病,高血压,血管性头痛,眩晕综合征,癫痫。
【中医古籍】:《吉林中草药》:“舒风活络,强筋壮骨。治羊痫风,各种腰腿痛,佝偻病。”;《中国药用真菌》:“清目,益肺,益肠胃。”
营养成分
Nutrient composition
蜜环菌是著名的食药兼用菌物。它是天麻的伴生菌,营养价值丰富,富含大量的氨基酸、钙、磷、铁等微量元素以及蛋白质、胡萝卜素、维生素C、维生素E、紫杉酚等营养成分,经常食用可增强机体免疫力、益气不饥、延年轻身。蜜环菌本身富含的油脂,能使所含的脂溶性维生素更容易为人体所吸收,对体弱、病后虚羸、易饥饿的人都有很好的补养作用。
药理作用
Pharmacological effects
1
抗肿瘤
2
强镇静
3
保护骨髓细胞
4
提高血栓溶解能力
临床应用
Clinical application
严为民等研究人员选取38例临床诊断为体质性低血压病例,口服蜜环菌片(0.25克/片),每日3次,每次3~5片;维生素B1(10mg/片)每日3次,每次2~3片;维生素B6(10mg/片)每日3次,每次2~3片。1周为一疗程。除了特殊情况,不加用其他药物。有效者可继续服用2~3周。结果显示,显效率占55.3%,总有效率84.2%。
实用方剂
Practical prescription
01
实用验方
治肝经风热所致眩晕、目赤肿痛
蜜环菌、威灵仙各30克。水煎服,每日1剂,用糯米酒冲兑,分3次服。
《蕈草医方集成》
治腰腿疼痛、半身不遂后遗症等
蜜环菌90克,炙马前子3克,共研细末,每次服3克,每日2次。
《吉林中草药》
治高血压、半身不遂后遗症等
蜜环菌100克,黄芪、川穹各60克,鹿胶15克。水酒各半煎服。
《中国民间生草药原色图谱》
治神经衰弱
蜜环菌子实体120克,水煎服,每日1剂,分2次服。
《药用真菌的栽培与临床》
02
食疗方剂
蜜环菌蒸乳鸽
原材料及做法:乳鸽1只,蜜环菌30克,调料适量。上笼屉蒸,隔日食1次。
功效:能补肝肾,益气血,治肝肾阴虚所致眩晕。
出处:《滋补药膳》
蜜环菌炖猪脑
原材料及做法:蜜环菌15克,猪脑1只,肉汤、调料各适量。蜜环菌泡发洗净切段,猪脑挑去筋膜洗净;油锅烧热,放葱、姜煸香,烹料酒,下猪脑、蜜环菌、调料,旺火烧开后,用文火炖至猪脑烧熟。
功效:适用于体虚久病,病后或年老肝肾亏虚、精气不足、眩晕耳鸣、视力下降或夜盲、脑震荡后遗症、头昏、头痛偏正头风等症。
出处:《中国野菜食谱大全》
蜜环菌核桃汤
原材料及做法:蜜环菌15克,鲜核桃肉7个。炖汤、白糖调味,每日清晨服用。
功效:能通筋脉、补肾虚;用于眩晕、耳鸣等。
出处:《蕈菌医方集成》
蜜环菌药酒
原材料及做法:蜜环菌、骨碎补各30克,白酒500毫升。浸泡10日后用,日饮2次,不宜过量。
功效:能补肾健骨,祛风活血。治腰腿痛。
出处:《中药验方集》
菌物药工程技术研究中心、菌物健康
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