食尚小米美食定制——奶香草莓薯泥
原料:大个土豆一只、黄油、儿童奶酪两个、洋葱半个
做法:
1、土豆去皮切成大薄片,洋葱切成小粒
2、将土豆片放入保鲜袋内微波炉高火打三分钟拿出,晾凉揉成土豆泥
3、锅内放入黄油洋葱粒,煸炒出香味
4、倒入盛土豆泥的碗中
5、再放入孩子们爱吃的奶酪
6、将原料搅拌均匀。
7、放入小碗内,用叉子在土豆泥上划上斜道
8、最后淋上草莓酱,用茴香点缀即可了
吃前也可放入冰箱保鲜盒内稍微冰一下,效果会更好,凉、香、腻和的薯泥不乏一道小甜品,驱赶了夏日的酷热和别夏天折磨的食欲。