小时候，每每饭后，爷爷总要泡一杯茶，端在手里慢慢品着，眼睛看着远方，记忆好似回到了多年以前，我坐在爷爷身旁，他一边喝茶，一边讲着他年轻时候经历的事情，那时候爷爷的话里，有他命途多舛、威严高大的父亲，有他温柔善良、知书达理的母亲，有他年少时许许多多的奇闻趣事，也有他工作时的如意与不如意...每每对我谈起这些，爷爷脸上神情淡然，目光却炯炯有神，说到开心处，竟自顾自地微笑起来。
爷爷说，比起酒，他更喜欢饮茶，喝着喝着，就能让他想起很多难忘的往事，而酒，不过是应酬时饮几杯罢了，饮酒需适可而止，饮茶却成了他八十多岁的年纪，唯一改不掉的习惯。
等到我长大了，面对生活的艰辛，每日来回奔忙，慢慢地，也喜欢上了饮茶，开始喝，比起辛辣刺激的酒，觉得茶的味道清冽自然，入口微微甘甜，更加平和。
渐渐地，茶喝着喝着，就喝出了感觉，生活的酸甜苦辣，每日奔波忙碌的心，都能在坐下来泡这一壶茶的时候，渐渐平静下来。
人常说，喜欢饮茶之人，喝的并不是茶，而是茶中苦涩淡然的味道，就好像人的一生，甘苦一念，得失坦然。
这杯中的茶，初饮时只觉苦不觉甜，当滚烫的水轻轻拂过那散发着清香的叶子，茶的味道便变得甜了。就像爷爷辛苦了一辈子，体会了人世间太多的苦与甜，饮着杯中的茶，他脑海里展现的，却是人生几十年一幕幕难忘的场景，每一段幸福或痛苦的经历，人生每个阶段，酸甜苦辣，都能在他饮就那一杯入口回甘的茶时，变得释然了。
到现在，我才明白，爷爷喜欢喝的不仅仅是茶，还有那茶中先苦后甜的味道，那是他艰辛人生的味道，那是从青年到中年，从中年到老年，对人生大彻大悟的淡然。
岁月蹉跎，时光荏苒，当你历尽了人生的艰辛，尝尽了世间的酸甜苦辣，才能深刻体会那茶中蕴含的独特滋味，饮一杯、再饮一杯，就好像是与几十年前的自己在内心对话，怀念往事的同时，也能在这茶中品味出人生苦短，岁月情长的滋味。
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