最可靠的长寿方法

长寿的研究结论很多，但多年来屹立不倒只有一项发现，那就是吃的越少活的越久。热量限制是长寿的通行证，这是对所有生物都适用的法则。

吃的越多，压力越大，基因更加活跃，吃的少有好处。限制热量极其有益。吃的少要特别注意以下几点：

1. 选错食物的危险。当我们吃的少，必须选择好的食物，否则会严重缺乏营养的危险，会危及健康而不会长寿。

2. 这里说的限制热量而不是少吃食物。窍门就是吃真正的食物，而不是吃热量高的食物。

3. 如果饮食不均衡，就会恶化维生素，矿物质和其他重要的营养物质。

所以这里的少吃，是在保证维生素，矿物质和其他营养素足够的前体下，控制热量。请记住，吃高营养素密度的食物，多吃蔬菜，水果，全谷等。

少吃也要保证身体最低能量的摄入，超过身体所需要的最低能量。瘦骨嶙峋同样是危险的。

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