78岁返聘内分泌科老主任：糖尿病患者应该这样吃！饮食调养得当，照样能活99！
糖尿病是一组以高血糖为特征的内分泌代谢性疾病，主要是由于胰岛素相对或绝对不足导致的。一般空腹血糖大于或等于7．0毫摩尔升，和或餐后两小时血糖大于或等于11毫摩尔／升即可确诊为糖尿病。
除遗传因素外，肥胖、膳食结构不合理（高脂肪、高蛋白、低碳水化合物）、运动少等都是其重要的诱。“三多ー少”是糖尿病的典型症状。
因。其典型症状就是“三高一少”，即多尿、多饮、多食，而体重减少。
长期高血糖会导致多种并发症，所以，当确诊糖尿病后，一定要遵医嘱服药，还要注意饮食调养。因为饮食治疗是各种类型糖尿病治疗的基础，一部分轻型糖尿病患者单用饮食治疗就可控制病情。
糖尿病患者的饮食原则建议：
1.饮食要清淡，少盐、限油。盐每天的摄入量要控制在5克以下；
2.宜选用植物油，每天摄入量不直超过25克。
3.食物要多样化，谷薯类、禽蛋类、蔬菜类、水果类、鱼肉类（含豆制品）、乳类和油脂类等都要灵活选用，合理搭配，以保证各种营养素的摄入。
4.忌吃各种高糖食物，如糖、蜜饯、饮料、糕点等。
5.忌吃高脂肪、高胆固醇的食物，如动物油、肥肉、动物内脏、蛋黄、黄油等，这些食物易使血脂升高，易发生动脉粥样硬化。
6.烹调方法上多采用蒸、煮、烧、烤、凉拌的方法，以减少用油量。
7.戒酒。酒精能使血糖发生波动，空腹大量饮洒时，可发生严重的低血糖。发生低面糖时，应立即充前。
8.坚持锻炼增大消耗，减轻胰腺负 担
9.定期监测血糖，并做相应并发症的检查
祝您健康常伴，活的健康
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