山西
一个隐藏无数传奇的地方
八百里太行山从这里崛起
五千年文明史在这里沉淀
延绵的黄土高原与翻腾的黄河
成就了山西醇厚的人与镇
要说山
人说山西好风光，这里
“左手一指是太行，右手一指是吕梁”
北岳恒山、五台山、北武当山……
在这里巍峨屹立
要说河
翻腾的黄河水
在这里演绎一曲大合唱
流淌的汾河水
孕育了无数耐人寻味的中国故事
要说历史
“五千年中国看山西”
从古人类文化遗址、帝都古城
到宝刹石窟、险堡雄关、革命胜地……
要说古建筑
都说“地上文物看山西”
这里有国家重点文物保护单位452处
其中中古建筑369处
元代以前的古建筑
山西占了全国80%以上
要说人文
太行山的古村、黄河边的古渡
热闹的庙会社火，丰富的面食文化
还有三晋大地上数不胜数的名人……
无一不令人惊叹不已
然而
就是这样的山西
竟然还隐藏着14处世界级景观
每一样都是景中绝唱、让人赞叹
王莽岭云海 | 置身山水诗画中
太行山把最美的风光给了南太行，南太行最美的风光在王莽岭。有人这样形容王莽岭：天下奇峰聚，何须五岳攀？有人感慨：八百里太行，此处才是真正灵魂所在。有人认为王莽岭壮观之处，莫过于日出，其磅礴辉煌之势，一如泰顶......
总面积150多平方公里，最高海拔1700余米，最低处跌入河南省辉县市境内仅300米左右，是南太行的最高峰，风光秀丽，景色诱人。这里的云海、日出、奇峰、松涛、挂壁公路、红岩大峡谷、立体瀑布，形成了八百里太行最著名的自然景观，素有 “清凉圣境”、“避暑天堂”“世外桃源”、“太行至尊”之美誉。王莽岭的云海日出，站在云海之上，看千奇百怪的峰岩，山南的千仞峭壁，人如同置身山水诗画中。
介休绵山｜悬崖绝壁上的古建筑群
绵山风景名胜区，是国家AAAAA级旅游景区，山西省重点风景名胜区，中国清明节（寒食节）发源地，中国寒食清明文化研究中心，中国寒食清明文化博物馆。
绵山风景名胜区跨介休、灵石、沁源三市县地界，最高海拔2560米，是太岳山的一条支脉。绵山起源于春秋时晋国介子推携母隐居被焚在山上，所以绵山又名介山。绵山风景名胜区的仿古建筑群风格多样，从建筑的角度来剖析，绵山仿古建筑既取之先代建筑之长，又加上设计者和建设者的现代创意，集华夏古今之精华，构成了现代仿古建筑物的独特风格。
李寨三教堂｜深藏民间的木刻精品
山西省晋城市李寨乡陟椒三教堂，大殿内的塑像，中间为佛主释迦牟尼，两旁分别为太上老君和孔老夫子。三教堂把佛、道、儒三种不同的教派合为一体，代表的是一种哲学，是三家思想融会贯通与互补。
山西晋城的李寨乡，一座古朴雅俗的小村庄，村子里的三教堂堪称中国北方木雕博物馆。整个堂院砖雕、木雕、石雕件件精彩，样样夺目。因为尚未旅游开发，要想一睹风采需要到村口找老农开门。
宁武悬空村 | 顺崖而建的天上人家
宁武悬空村，一整座村落都悬挂在山腰之上。远望好似空中楼阁，天上人家。街道是立木支撑、圆木铺架的“栈道”。处处可见石砌的小径、古朴的民居，村民们悠然地过着日出而作、日落而息的农耕生活。村子古老、静谧，却远近闻名。
村内房屋因崖就势，大多数的房屋都有两三百年的历史，建筑材料多以石头和木材为主，人走在栈道上如同置身半空。令人惊奇的是，这些山中人家大都建有小阁楼，阁楼背靠绝壁，面临深渊，游人至此，凭窗览遍万顷苍翠，依门望尽百里云海。站在悬空街上鸟瞰，足下是百丈悬崖。涧底有潺潺流水，其声淙淙然，有如天籁。对面乃山之阴，松林茂密，蔽日遮天，森森然，竟是杜甫诗中“阴阳割昏晓”的如实写照。
平遥双林寺 | 绝无仅有的千年彩塑
双林寺是全国重点文物保护单位，国家AAAA级旅游景区。是汉族地区佛教全国重点寺院之一。寺庙的壁画与雕刻十分精美，在千年之后，依旧保持了艳丽的色彩与生动的表情。对于喜欢古建筑与古代美术艺术的人，都是很值得一去的地方。
双林寺坐北朝南，庙群占地面积约为一万五千平方米，内分东西两大部分。西部为庙院，沿中轴线坐落着三进院落，由十座殿堂组成。前院为释迦殿、罗汉殿、武圣殿、土地殿、阎罗殿和天王殿；中院为大雄宝殿和两厢的千佛殿、菩萨殿；后院为娘娘殿和贞义祠。东部为禅院、经房等(现为小学校所用)明代时于寺庙外围建一周高大的夯土包围墙，上置箭垛，外观颇似一座小城堡。
宁武万年冰洞 | 四季不化的冰世界
经中科院地质研究所洞穴专家现场考察认定：此洞形成于新生代第四纪冰川期，距今约三百万年，故名万年冰洞。
在宁武县涔山乡麻地沟村东，海拔2300米的山上有一处世界奇观——万年冰洞。它的奇特在于以本地洞外的气候条件论，根本构不成结冰的环境，而洞内一年四季冰柱不化，愈往深处冰愈厚。特别是夏天，洞外碧草如茵，鲜花盛开，而洞内寒气逼人，冰笋玉立。而且系全国最大的冰洞，也是世界上迄今为止的永久冻土层以外发现的罕见的大冰洞。由冰形成的冰柱、冰帘、冰瀑、冰笋、冰花、冰钟、冰佛、冰床、冰挂、冰兽、冰人，千姿百态，栩栩如生，堪称一个冰的世界。一年四季，洞中永远保持在零度左右，洞里洞外完全是两个不同的世界。
恒山悬空寺| 古老华夏文明的奇险建筑
悬空寺，一座漂浮在悬崖上的寺庙，没有千吨地基，只有数根木头支立。历经1500多年的风雨、地震各种灾害侵袭，悬空寺依然巍峨不倒。远望悬空寺，像一付玲珑剔透的浮雕，镶嵌在万仞峭壁间。
2010年的《时代》周刊，将悬空寺纳入“全球十大奇险建筑”，与意大利的比萨斜塔齐名，引起全球的广泛关注。恒山悬空寺始建于1400多年前的北魏王朝后期，历代都对悬空寺作过修缮，北魏王朝将道家的道坛从平城，今大同南移到此，古代工匠根据道家“不闻鸡鸣犬吠之声”的要求建设了悬空寺，庙宇宏敞，建筑巍峨，古朴壮观，高超的建筑技艺和不朽的艺术价值，充分体现了古代劳动人民的智慧和力量 。 是中国古代建筑精华的体现。
圣母玫瑰堂 | 屹立百年的欧式教堂
这座天主教圣母玫瑰堂说是古堡，其实是一座教堂，名叫圣母玫瑰堂，修建在一块巨石之上，建筑风格独特，教堂、房舍浑然一体，为中国少见的城堡式教堂。
大箕天主教堂素有“圣母玫瑰堂”之称，1914年，由当地一官宦王泰来出资，文神父、艾神父两位荷兰神父选址、设计，在大箕小寨的一块巨石上修建。最有特点的是，古堡与教堂在建筑结构上是彼此独立的，而且古堡是纯中式的，教堂是纯西式的。据说，这大箕古堡圣母玫瑰教堂是目前中国西部唯一保存完好的规模完整的古堡式样教堂建筑，也是山西省面积最大的“欧式古堡建筑”。
碛口李家山窑洞 | 黄土高坡上的布达拉宫
山西临县碛口镇李家山村，是著名画家吴冠中一生的三大发现之一。位于碛口古镇南3公里处，隐于大山深处，空灵幽雅。著名画家吴冠中1989年到李家山采风时惊呼这里像“汉墓”，这里从外部看像一座荒凉的汉墓，一进去是很古老讲究的窑洞，古村相对封闭，像与世隔绝的桃花源，将人们带进了一个单调但纯净的天地。
大同土林| 回到远古世界
土林与石林不同，随着时间的推移，在风雨的塑造下，时时在发生着变化，但其整个土林的神韵依然，丝毫不影响其美感度，当地人称土林为“石板沟”。
大同土林，虽没有元谋土林那么有名气，却栩栩如生，形态逼真，精致细腻，极具神韵。原始、荒凉、粗犷，沙沟、荒山、幽谷构成了一个蛮荒、独特的远古世界，自然风光别具一格，给人一种原始的美、粗犷的美。置身其中，仿佛回到遥远的从前，大自然的感染力在这里表露无遗。
虹梯村 | 霓虹飞瀑上的古村落
虹霓村被驴友们称为悬崖上的古村落，虹霓瀑飞流直下，那景美伦美唤，让人如痴如醉。秋季到来，顺崖边下望，有柿子娇红，红艳欲滴，从虹霓村对岸有石梯可爬行，可下去采摘。虹霓村房屋建筑全部就地取材，用石板做屋顶，取石头垒墙壁，如今村庄也仅存30户人家，留下的大多也是老人小孩。
长治市平顺县城东30公里处
师家沟村 | 繁华落尽的天下第一村
师家沟的清代窑洞民居群兴于乾隆32年，相传是由师家四兄弟做官发达后始建，两百多年间，历经几代精心修筑扩张，形成总面积5万多平方米的集群型、家族式的综合体。它的建筑风格具有典型的北方与山西的民居特色，分为主体和附属建筑两部分。
放眼望去，整个建筑群与山势自然衔接，交融一体，层楼叠院，错落有致，鳞次栉比。气势宏伟的景观洋溢着黄土高原的阳刚之气，可以说是一部山地建筑的经典，是耕读文明的窑居典范。它所具有的独特的空间处理、地形利用、窑洞民居、建筑装饰、雕刻书法等风格正是许多晋商豪宅大院所无与伦比的。它的营建思路也值得今人借鉴，曾被国际古建筑学术界认定为：山区空间扩张利用建筑体“天下第一村”。
山西省临汾市汾西县僧念镇师家沟村
采凉山古长城 | 行走在历史的遗迹中
这段古长城位于大同城东20公里的采凉山下，最早为春秋战国时期修建。到宋朝曾进行大修，用来抵御北边辽金的入侵，是北方遗留不多的山西古长城之一。
大同在春秋时为北狄所居，战国时期初为代国，后并入赵地。这里“三面临边，最号要害。东连上谷，南达并恒，西界黄河，北控沙漠。实京师之藩屏，中原之保障”。历史上这里发生过大大小小战事不下千次，素有“三代京华，两朝重镇”之称。站在采凉山上可见一座座古堡矗立在大地上，颇有些苍凉之感。这些曾挡住少数民族入侵的城墙如今早已残缺不全，走在采凉山下的村庄也随处可见城楼、城墙，感受到的是一份历史的厚重。
偏关老牛湾 | 360度的华丽回旋
偏关老牛湾因长城与黄河在这里第一次握手而闻名天下。黄河在此舞出近乎360度的华丽回旋，为中国最美的十大峡谷之一，河谷两岸壁立千仞，河道碧波万顷，河岸之上长城耸立，烽火台台台相望。
老牛湾古堡建于明成化三年（1467年），坐落在黄河悬崖峭壁上，是屯兵防御的城堡，望河楼迄今保存完好，是老牛湾的标志性建筑。老牛湾古村落依山而建，几乎全部采用石头石片堆垒而成，石碾石磨石仓石柜随处可见，整个村庄是一个经典的石头建筑博物馆。老牛湾村民依然过着面朝黄土背朝天的生活，古朴而悠闲，岁月的痕迹几乎毫不改样、原封不动被保留下来。
山西的美食
山西的各种粮食制成的面食有近千种，山西面食的用料广泛，花样的繁多，制作的精妙在全国都是首屈一指的，山西的面食在全国的声誉都是很高的，山西的面食除了做主食，还有很多的地方小吃和面食的艺术品，今天我为大家带来山西最好吃的“10大名吃”，看看你听说过几种？我就吃过第一种。
1.刀削面
山西的刀削面在山西的十大名吃是排第一的，它是山西面食最有代表性的，山西刀削面制作方法：把面粉和成团，成块状，左手持面，右手拿弧形刀，把面一片片的削到开水锅里边，飞出来的面条不像正常的面条一样的细软，而是中间厚两边薄，形状就像柳叶一样，刀削面吃起来是很筋道的，所以很多人都喜欢吃刀削面。
2.定襄蒸肉
定襄蒸肉在山西当地的民间是宴席的必备菜品，定襄蒸肉历史可久远了，在古代时就是当地人向皇帝进贡的贡品，所以定襄蒸肉就算是宫廷也把它视为珍品，定襄蒸肉主要是以猪肉、土豆淀粉为材料，做出的成品猪肉香扑鼻，所以很多人喜欢吃。
3.豆面饸饹
豆面饸饹是山西当地人最爱吃的一种，就连待客也是豆面饸饹，豆面饸饹还有开胃、清火、强肾、健脾等功效。
4.过油肉
山西的过油肉是著名的传统菜肴，过油肉在每个地区都有，不过属山西的过油肉最好吃，味道咸鲜，过油肉吃起来是软软的，再加上山西的老陈醋真是一绝。
5.平遥牛肉
平遥的牛肉的手艺是传统的老字号，在加工的工具上就有五个一，一块肉、一撮盐、一只缸、一口锅，而且平遥牛肉不加色素，颜色就很红润，不加任何佐料，成品牛肉吃起来绵香可口，有空了去山西品尝一下平遥牛肉，一定不会让你失望。
6.平遥碗托
平遥的美食还是很多的，碗托主要是由白面粉制作，比凉粉更爽口，比灌肠更香，而且碗托是精而不腻，制作也很方便，而且价格还不贵，在夏天的时候可以凉拌，冬天还可以热炒，真是一年四季都必吃的佳品。
7.清徐灌肠
如果你听到灌肠就觉得油腻，那你可就大错特错了，清徐灌肠主要是粗粮做成的，肥胖和三高的人群吃它最有好处的，爱美的女性想减肥的女性也可以多多吃。
8.头脑
很多人应该没有听说这个头脑，这个美食是太原市特有的一种早点，在一碗汤糊里放上三大块儿肥羊肉，一块莲菜，还有一条长山药，汤里的佐料有黄酒和酒糟，你品尝时就能吃到酒和羊肉复合的香味，这个特色美食很值得尝试一下，它还具有滋补活血的功能。
9.羊杂割
羊杂割就像它的名字一样，是用羊的心、肺、肝、血等，煮好以后放在肉汤里再加上粉条，吃的时候还可以放入花椒或者辣椒、醋、葱、蒜、香菜等调味料，羊杂割是男性最喜欢的一种美食。
10.筱面栲栳栳
筱面栲栳栳是用筱面精工制作的面食，它的形状漏斗一样，所以民间叫它栳栳，它的制作工艺是很讲究的，看起来就很美观，吃起来更是口感完美，清朝的时候，康熙皇帝最喜欢吃这个筱面栲栳栳，曾经专门去五台山就为了品尝这个美食。
人说山西好风光
地肥水美五谷香
左手一指太行山
右手一指是吕梁
站在那高处望上一望
你看那汾河的水呀
哗啦啦啦流过我的小村旁
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