炸鸡腿的做法

不用油反而出油，鸡腿就要这样健康炸

漂亮马婆

食材与明细

• 鸡腿六个
• 孜然粒少量
• 生抽一勺
• 蜂蜜一小勺
• 蚝油两大勺
• 难度初级
• 时间3小时
• 口味咸鲜
• 工艺烤

做法步骤

• 1.

  

   
  鸡腿清水泡一小时冲洗几遍。
• 2.

  

   
  放蚝油、生抽。
• 3.

  

   
  鸡腿表面用牙签插小孔，带一次性手套按摩使料汁均匀。密封入冰箱至少冷藏一小时。
• 4.

  

   
  放入炸锅炸篮，表面刷一层蜂蜜水。一次可以烤六个，先烤两个吃了。
• 5.

  

   
  开机鸡翅模式，200度，15分钟。
• 6.

  

   
  十分钟时候反动一下，可以再次刷蜂蜜水。
• 7.

  

   
  出炉，可以根据喜好掌握烤色。以不糊为好。

温馨小提示

时间温度根据鸡腿大小定，摸索几次比较好。

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