喜欢吃排骨的朋友注意了, 这方法学起来容易, 最主要是好吃

你喜欢吃排骨吗？喜欢吃排骨的朋友可要注意了，这方法学起来很容易，最主要的就是好吃。大年三十我们家也做了这道菜，一共做了七八个大菜，每个菜大家都爱吃，可最爱的还是这道排骨。做法其实也不难，很简单，普普通通的家常菜而已，来看看我是怎么做的。

准备一到两斤的子排骨，一定要用子排，虽然贵点就贵点，然后把排骨砍成块。

排骨

把排骨放到锅中，加入料酒大火煮开，煮开后三分钟然后捞出来。

料酒

再把排骨给冲洗干净控掉水分。

排骨

锅中加入油烧热，下入葱姜炒。

葱姜

再把排骨给下入锅中。

排骨

给翻炒一下。

炒

再加入酱油翻炒。

酱油

往锅中加入水，水要没过排骨。

水

再往里面加入盐、十三香、两块冰糖。

冰糖

再盖上锅盖大火给煮开再小火上四十分钟。

煮

再给大火收汁就可以吃了。

排骨

这样吃起来很不错的哦。

排骨

这样的排骨味道不错，吃起来可美味了。