辣椒你认识吗 快来看看吧

成都二荆条辣椒

长约半尺，形状细长，辣度适中、椒香味浓，增色效果极佳。

辣度：☆☆

云南小米辣

长约一寸，香味一般，但辣味较重。

辣度：☆☆☆☆

广西皱皮椒

比二荆条略长，鲜品的表面有凹凸不平的纹路，晒干后表皮变皱，香味浓却不太辣。

辣度：☆☆

威远七星椒

产自四川威远县，其皮薄肉厚、辣味醇香、色泽鲜红，是兼具香、辣、红三种优点的辣椒之一。

辣度：☆☆☆☆☆

新疆铁皮椒

其扁平宽长的形状与众不同，辣度轻、甜度大，且红色素含量高，炒出的火锅油格外红亮。

辣度：☆☆