硫辛酸的作用机转
硫辛酸所参与的生化反应,主要是在细胞的能量中心─线粒体,硫辛酸也是人体葡萄糖能量代谢循环中的必要因子,饮食中的含硫胺基酸,都是硫辛酸生合成的元素来源,虽然人体可以自行合成基本生理反应所需要的硫辛酸,但是额外补充的硫辛酸,能明显提高糖尿病患细胞对遗岛素的敏感度,增加细胞能量循环中ATP的生成,对于糖尿病并发的心肌病变的改善具有正面的意义
另外,硫辛酸是一个非亲水溶性的抗氧化成分,不过硫辛酸却同时可以在水溶性和非水溶性环境下发挥抗氧化作用,对于糖尿病及酒精或化学毒性物质所造成的神经病变,具有治疗效果,同时也有助于长期过渡受刺激的肝细胞的修复,德国医学界便将高剂量的硫辛酸归类为,糖尿病或酒精及化学物质引起的多发性神经病变的治疗用药。
硫辛酸也被证实具有降低糖尿病患的眼底病变及青光眼的发生率。
另外,一份为时两个月,针对六十名患有不明原因的慢性口腔烧灼感病变的族群所做的临床研究发现,服用硫辛酸可以明显改善此症状,而这种口腔烧灼感病变很可能是因为曾经在饮食中食用过烫的食物而破坏到口腔的神经细胞或是因为本身多发性神经病变所引起的症状。
硫辛酸的抗氧化作用也被证实与维他命E、C及其他植化性抗氧化物质,如silymarin(苦蓟萃取物中的抗氧化成分)具有协同加成的作用,在糖尿病神经病变的临床治疗上发现,富含在月见草油及琉璃苣籽油中的迦玛亚麻油酸(GLA)会加强性硫辛酸在神经病变防治上的作用。
除此之外,由硫辛酸也被运用在外用的美容保养上,皮肤科临床研究证实,外用硫辛酸具有降低皮肤细纹形成及保护皮肤细胞不受紫外线侵害的作用。
谁需要补充硫辛酸?
硫辛酸应该是每个糖尿病或是以出现轻度高血糖症的患者必要的营养补充品,另外,硫辛酸也被使用在复方的保肝产品上,作为肝细胞修复所必要的营养素,健康的年轻人虽然也应该补充抗氧化剂来作为保养,不过并不需要补充硫辛酸,中年45岁以后,如果有家族性糖尿病遗传因子的人,即使尚未出现糖尿病的临床症状,也可以饮食、运动、体重控制及补充低剂量的硫辛酸来预防及延缓糖尿病的发生率。
对于皮肤容易出现干燥细纹或是老化皮肤,也可选择以硫辛酸为主要成分的抗皱皮肤保养品。
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