我们家里做饭都会买这个青椒,青椒是我们家中这个做菜的时候必不可少的一个食物,青椒里面富含了多种维生素,吃多了对我们身体会有好处,但是这个青椒是非常不好保存的,放不了多久它就会变了干枯,变得就是没有像之前新鲜了。今天就教给大家几个关于保存青椒的小妙招,一起来看一下吧。
保存辣椒的第一个方法,我们需要准备一个针和线,我们用这个针把这个辣椒从这个头部给它穿进来,穿成一串。
大家注意,在穿的过程中,这两个辣椒之间,要保持一定的距离,不要让它们紧紧的连在一起。
我们的青椒穿好之后,就是这个样子了,我们这个时候可以把它放在阳台或者是窗口,这样一来让它通风保存,我们的切掉半年都不会变坏。
保存辣椒的第二个小方法,就是我们需要准备一个纸箱子,把辣椒放到纸箱子里面,这个时候我们可以撒上食用盐。然后把纸箱子密封住,我可以用胶带把它粘上,这样我们就把这个箱子给它密封好了,
我们这个辣椒在里面,里面有食盐,就可以变成腌辣椒,这样保存一年都不会变坏。
保存辣椒的第三个小方法,就是我们需要一个塑料袋,然后把我们的辣椒装到塑料袋里面,最关键的一步,就是我们要把塑料袋当中的空线它挤压出来,我们用胶带把它给密封住。
接下来,我们需要准备一盆水,然后把我们密封好的辣椒放入水中。大家可以看到辣椒是漂浮在上面的,这样我们就可以利用这个水的温度把一直保持我们这个辣椒的新鲜,但要注意的是,这个水我们要经常要换,大概两天左右我们就要换一次水,怎么样?
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