2块钱买一大根，吃完防便秘、保护肠胃，还增强抵抗力，一拌一蒸Ｑ弹软糯

文/笨笨团子妈

         个人微信号：fushi1025

大家家里还有白萝卜吗？如果有的话，那今儿的食谱一定要看看，这是昨儿清理手机里面的照片与笔记时发现的库存食谱，今儿必须抓住白萝卜的小尾巴，赶紧把它分享给大家；

我在给团子开始添加辅食时，就开始做各式各样的丸子，比如猪肉丸、牛肉丸、鱼丸、虾丸等等。

但尝了今天这款丸子，才发现之前做的都弱爆了！把白萝卜加入到肉馅里，有荤有素

最重要的是白萝卜裹着肉汁的香味，再裹上一层木薯粉或是地瓜粉，鲜嫩可口，吃起来有“肉感”又糯糯弹弹的

白萝卜是被我们誉为“小人参”的蔬菜，营养价值是非常高的。对宝宝的呼吸道，消化系统都有很好的保护作用，还能帮助宝宝增强抵抗力和免疫力

一盘上桌1分钟被抢光，并且现在两小家已经吃上瘾了

—白萝卜肉丸—

👇视频观看步骤更直观👇

食    材

白萝卜：1根

胡萝卜：半根

肉末：150克

木薯粉/地瓜粉：20克

盐、宝宝酱油、香油：适量

参考月龄：12个月以上

难易程度：易

提示：适合对食谱中食材不过敏的宝宝

制作量不代表添加量哦！！

步   骤

— 1 —

白萝卜擦成丝

＊大家注意，如果是小宝宝食用，白萝卜用擦丝器擦成细蓉，一定需要处理得细碎一些

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放一小勺盐，腌制30分钟，逼出水份

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同样胡萝卜擦成丝，大家也可以根据宝宝的咀嚼能力来调整大小哦

＊加入胡萝卜能让萝卜颜值更好看些，大家也可以换成其它食材哦

— 4 —

用你干净的小手，挤干水份

— 5 —

肉末加胡萝卜、少许盐、香油、宝宝酱油，用手朝一个方向搅拌上劲，再加入白萝卜丝、木薯粉用手揉成团

＊1､肉一定要搅拌上劲，这样好成型

    2､因为最终萝卜挤干后含水量有所区别。关于木薯淀粉的用量，大家按实际情况调整，能让食材揉成团即可

    3､另外没有木薯粉，可以用地瓜粉代替哦

    4､小宝宝食用，盐放少许即可，或者用虾皮代替调味

— 6 —

再搓成一个个丸子，上锅蒸20分钟即可

— 7 —

哇，又糯又弹，可以直接让宝宝拿着吃，锻炼宝宝的手眼协调能力；

抓住白萝卜的小尾巴，做起来吧

这样的丸子可以一次多做几个，冷冻起来，这样煮面或者熬汤都可以放几个进去，好吃营养又很方便，不仅能帮助宝宝消化，还能增强免疫能力

小程序的使用非常简单，点击上面这张图片就能进入，点击宝宝食谱，里面有按年龄、功效、类别、制作四大查找方式，喜欢的菜谱可以点击一下旁边的五角星加入收藏，并在右下角“我的收藏”里随时查看，还可以上传作品照片，与上万宝妈一起分享辅食

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