心念念的外出调研如约而至！2020.12.14的故事与宣威有关。我们希望通过调研，更加明确课题含义，收集到最基层的运营情况，为课题提供可信的数据支撑！
首先感谢队友的体贴和可爱，把前排座位让给了我，极大的缓解了晕车的威力。让座之情，铭记于心！以此也换来了一路好风景的拍摄，希望那些照片，视频成为我们珍贵的回忆。回忆起一起外出调研的日子，希望是快乐，成长和收获！感谢宣威市委组织部的各位领导的全程陪同，给予我们极大的支持和帮助！感谢企业家们的耐心讲解和陪伴。感谢王师傅超稳的驾车技术，平安护送我们前往各个地方。
第一站是宣威市热水镇。目的地：宣威市龙津生物科技有限责任公司。“龙津”牌灯盏细辛（灯盏花）荣登2018年云南“十大名”药材第五名和2019年的第七名。公司成立于2013年11月，是上市公司昆明龙津药业的灯盏细辛（灯盏花）原料专供基地，建成了目前全国集中连片规模最大的灯盏花规范化种植基地。在李副总和王主任的介绍下，对于公司的运营模式有了了解，目前，该公司初步构建了以灯盏花为主，集紫丹参、滇重楼、滇黄精、云当归等多种中药材种质资源创新、种子种苗繁育、规范化种植、产地初加工、精深加工、药材贸易为一体的全产业链运营体系。但就灯盏花来说，主要还是为上游公司贡献原材料，深加工部分发力少，根据公司的下一步规划，将在康等领域发力。
山不在高，有仙则名；水不在深，有龙则灵。灯盏花虽开在滇中山间，相信凭其在心脑血管疾病的显著疗效，将会有越来越多的人发现灯盏花之美。随后驱车前往宣威市市直机关食堂吃饭，酒店稍作休息后便开始了下午的行程。即今天的第二站和第三站。
第二站为：宣威火腿集团有限公司。提到宣威，第一张名片，也是它最亮眼的名片，一定是宣威火腿。宣威火腿是宣威最负有盛名的文化标志。宣威火腿以宣威而得名，宣威因宣威火腿而增辉。曾经在昆明求学的我，对于宣威火腿听过，吃过。也因为能哥家自制火腿，所以对于火腿的加工有一定的了解。但一直未能深入了解其历史。在组织部和火腿办的领导带领下，我们去到了宣威火腿集团有限公司。
为什么选择宣威火腿有限公司，我理解的原因有三：①国企，中华老字号，有市场影响力和占比份额。②历史悠久，文化底蕴深厚，具有考察价值。③独具特色的防空洞储存火腿，具有吸引力。
在黄厂长的介绍下，我对宣威火腿的历史有了一定的了解。其历史悠久，始于明代。20世纪初，浦在廷等人集资兴办“宣和火腿公司”，引进机械设备制作火腿罐头，继而“云南宣威浦在廷兄弟食品罐头有限公司”成立，其产品于1923年参加广州等地赛会受到各界的好评。孙中山先生为其题词“饮和食德”，从此名声大著，远销香港、新加坡等地。
憨态可掬的萌萌哒卡通猪就是火腿的主角——乌金猪，被誉为宣威当地的名贵猪种。和吃着饲料圈养催熟的普通猪不同，乌金猪是吃着沙拉长大的“中产猪”，玉米、萝卜、土豆和蛋白草是每日必备，吃完还要在高原上散步晒太阳。屠宰后猪腿自然风干，用宣威本地岩盐，再洗晒、修型堆码，经历几番四季变化，才有成熟发酵后，陈化到位的鲜香。
火腿的制作是一个极其漫长的过程。宣威火腿只用盐来腌制，不添加任何人工添加剂和化学成分，在整个加工过程中，盐是唯一的添加物，既没有烟熏，也没有用其他的香料，在这段神秘的时间里，火腿内部发生奇妙的改变。好食材的背后，往往都有着认真的生产和精心的制作态度，每一款产品可能要经历长至3到5年的时间，可以说是时间成就的美味。
宣字火腿洞藏博物馆，如同一把钥匙，开启世间火腿美味。是宣威火腿集团打破了宣威火腿多年传统模式而打造的中国乃至世界首个火腿天然洞藏博物馆。那洞中藏有10万只火腿，置身火腿的海洋，闻着那特有的肉香，只能感叹一句，哇，好多！目前宣和火腿的定位是中高端客户，主要的销售渠道为：机场，商店等线下场所和旗舰店等线上平台。由于宣传和销售端都落户在昆明，所以参观了解一番后便前往下一个地点了。
第三站是位于务德镇的云南云淀淀粉有限公司。作为2012年宣威市重点招商引资的公司，依托西南独特的地理优势，利用三个不同季节的新鲜马铃薯加工优级马铃薯淀粉、马铃薯蛋白粉、马铃薯膳食纤维等十几种产品。以“公司+种植基地+农户”的模式，带动了周边农民增收致富。
当向林总提问关于前期的品牌推广，不得不感叹一句：成功的案例千千万，却各有各的故事，哪有能够轻易模仿的。正因为有些20多年国企技术管理层的经历，使得他拥有人脉和资源。无需宣传，他的名字就成为了最好的品牌。对于其他的农产品的品牌营销，我都找不到可以借鉴的点！但在座谈中，“诚信"和“品质”被多次提到。不论是做企业，还是做人，这都是安身立业长足发展的基石。
7点的热水镇相当的寒冷，一顿羊肉火锅成为了热水镇最后美好的记忆。回程途中，被那雾气笼罩山路十八弯震慑了！忐忑不安的平安回到酒店！必行圆满结束！
今日的快乐是双倍的！我终于领到了人生的第一笔工资【3.5个月】，超开心！小的时候我还说等我领工资了，就把他们全部取出来，坐在床上一遍又一遍的数，哈哈，结果这次来了几个月的，我还要不要取出来数一数呢？😂妈妈口中的老爸可开心了，据说在屋子里面哈哈大笑。而老妈说我三个月的工资抵她大半年的收入了！多年的养育终于有了回报，感恩父母！努力存钱，为了我的大目标！学会开心，懂得满足，踏实走好眼前路，我相信未来可期！
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