一道美味且简单至极的河鲜----油爆河虾
人到中年,这碗“鸡汤”很是实用。精致不是光鲜亮丽的外表、满身的奢侈品。精致是一种用心生活的态度,热爱且珍惜所拥有的一切,在能力范围内,让日子最大限度的有情有趣。漂亮也许是天生的,但精致是后天修炼的。生活的魅力,是健康美好的气质以及认真生活的姿态。生活中的一些习惯有则改之无则加勉,想说的是,生活质量的好坏源于己心!若有才华藏心间,岁月从不败美人…
主料:1、河虾
辅料:1、色拉油 2、白糖 3、美味鲜酱油 4、黄酒 5、葱 6、姜蒜蓉
步骤:1、首先将河虾用水冲洗一下,沥干备用。
2、准备一个小碗,里面放3勺黄酒、2勺美味鲜酱油、1小勺白糖调均匀备用。
3、锅里下多点色拉油,同时放入姜蒜蓉中火爆香,然后大火下河虾,迅速翻炒,直至河虾变红,虾壳油光透明,然后浇上调好的酱汁,翻炒一下,盖盖大火2分钟,关火焖3分钟,起盖撒上葱花即可。
油爆河虾
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