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谭方河:未来羊肚菌栽培的发展趋势
东营菌物科学
>《羊肚菌》
2022.08.05 山东
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导读
1. 区域化羊肚菌栽培设施及配套技术的进一步规范化
设施化羊肚菌栽培在各地迅速发展,但是各地气候不同,还需要对羊肚菌栽培大棚进行细微改进调整,结合当地气候特点,同时结合羊肚菌正常生长发育对温湿度的需要,整合成为能够应对一般天气变化的羊肚菌设施化栽培棚,达到投入产出、可操作性都能够满足获得
羊肚菌栽培
理想效果的目的,逐步形成区域化的特色羊肚菌设施化栽培技术。
图源:定西市融媒体中心
2. 智能化羊肚菌栽培探索
随着设施化栽培的进一步发展,最终趋于实现羊肚菌智能化栽培,这是羊肚菌大田平棚栽培、简易大棚栽培、复杂设施大棚栽培的高级化发展,这方面取得良好进步后,将成为我国羊肚菌栽培发展在未来一段时间的一个有效方向。
3. 进一步加强工厂化栽培技术
羊肚菌工厂化栽培
图源:大连富森
羊肚菌工厂化栽培探索早已启动,甚至有的已经开展了十多年的摸索了,个别单位在工厂化栽培单产上已经取得了巨大进展,但是仍然存在可重复性差的问题。根据国外同行工厂化栽培的经验教训,结合我国在工厂化栽培领域的研究现状判定,我国羊肚菌工厂化栽培很可能还有很长的路要走。
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